เคล็ดลับความอร่อยของข้าวผัดกุนเชียง ข้าวต้องผัดให้ร่วนเป็นเม็ดสวยไม่แฉะ หากเป็นข้าวที่หุงใหม่ๆควรตักพักไว้ให้เย็นเสียก่อน ควรเลือกใส่เกลือแทนน้ำปลาเพื่อไม่ให้ข้าวแฉะ การหั่นกุนเชียงเป็นชิ้นเล็กๆ
ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูอร่อยทานแล้วไม่อ้วน ผัดเว้นเส้นเมนูอร่อย ที่เด็กๆก็ทานได้ ทำไม่ยาก หากสนใจเรามาดูสูตรส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ
สูตรขนมถ้วยที่ผู้เขียนแนะนำให้ทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ เป็นสูตรที่ใช้อัตราส่วนสำหรับทำขายได้เลยถ้าไม่แน่ใจอาจทดลองทำทานดูก่อนก็ได้นะค่ะโดยลดอัตราส่วน
ยำปลาดุกฟู เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ทำไม่ยากใช้เงินลงทุนน้อย วัสดุอุปกรณ์ในการทำขายมีไม่มาก สามารถจัดทำเป็นชุดๆจากบ้านไปวางขายได้ทุกที่ตามแหล่งชุมชนหรือขายตามตลาดนัด
ขายลูกไก่พันธุ์ไข่เป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ เนื่องจากไก่พันธุ์ไข่ที่นิยมนำไปเลี้ยงในฟาร์มมีหลายรุ่นเริ่มตั้งแต่ลูกไก่เล็ก ราคาขายเฉลี่ยตัวละ 30-40 บาท ลูกไก่เล็กจะต้องใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 22 สัปดาห์ การเลือกขายลูกไก่เล็กมีข้อดี
