วิธีทำผัดคะน้าคะน้าปลาเค็มเคล็ดลับความอร่อย
ทำผัดคะน้าคะน้าปลาเค็ม ขายเป็นอาชีพอิสระ อาชีพอิสระที่ datacatalog.org เคยแนะนำไปแล้วในบทความก่อนๆ เช่นอาชีพขายข้าวต้มโต้รุ่ง ทำอาหารหรือทำแกงถุงขาย ส่วนบทความในวันนี้เรามีวิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็มเมนูอาหารที่เหมาะ สำหรับทานคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ มาต่อยอดธุรกิจให้ค่ะ ผัดคะน้าปลาเค็มเป็นเมนูง่ายๆ ที่เชื่อว่าใครๆก็ทำอร่อย แต่การทำอาหารขายเป็นอาชีพอิสระ ความอร่อยอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอหน้าตาอาหารต้องน่าทานด้วย เรามาดูเครื่องปรุงและวิธีทำกันเลยค่ะ เครื่องปรุงและวิธีทำคะน้าปลาเค็ม เครื่องปรุง ปลาอินทรีย์เค็มน้ำหนักประมาณ 50 กรัม 1 ชิ้น คะน้าต้นใหญ่ๆปอกเปลือกที่ก้าน และตัดใบแก่ออก 4 ต้น พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก 5 เม็ด กระเทียมสับ 5 กลีบ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช วิธีทำคะน้าปลาเค็ม 1.นำต้นคะน้าแช่น้ำแล้วล้างให้สะอาด ส่วนก้านให้หั่นเฉียงๆใบ และยอดตัดเป็นท่อนๆใส่จานพักไว้ 2.ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟ นำปลาอินทรีย์ลงไปทอดจนสุกสีเหลืองสวย แล้วตักขึ้นพักไว้
ปลูกคุณนายตื่นสายไม้ดอกไม้ประดับ ขายอาชีพเสริมหลังเลิกงาน
ปลูกคุณนายตื่นสายขาย อาชีพเสริมหลังเลิกงาน อาชีพเสริมหลังเลิกงานวันนี้เป็นเรื่องของ “คุณนายตื่นสาย” ไม้ดอกไม้ประดับที่เลี้ยงง่าย ปลูกง่ายและไม่ต้องดูแลใส่ใจมากนัก แต่สามารถสร้างรายได้ให้ อย่างที่หลายคนคาดไม่ถึงปัจจุบันคุณนายตื่นสาย ที่นิยมปลูกมีทั้งพันธุ์แท้ และพันธุ์ผสมลักษณะเป็นไม้ดอกคลุมดินขยายพันธุ์ได้ง่ายโตเร็ว และออกดอกตลอดทั้งปี เหมาะสำหรับปลูกลงกระถางแขวนขาย เป็นอาชีพเสริมหลังเลิกงานที่น่าสนใจ เพราะคนนิยมนำไปเป็นไม้ประดับ ตามอาคารสถานที่ต่างๆ การปลูก หรือขยายพันธุ์คุณนายตื่นสาย ทำได้ไม่ยากค่ะ หากต้องการปลูกขายเป็น อาชีพเสริมหลังเลิกงาน datacatalog.org มีขั้นตอนการปลูกและวิธีดูแลมาแนะนำดังนี้ ขั้นตอนการปลูกคุณนายตื่นสาย 1.การปลูกลงดินหากปลูกเพื่อตกแต่งสถานที่ เช่นปลูกไว้ตามโคนต้นไม้ใหญ่ หรือตกแต่งสวนหย่อม ควรปลูกอยู่กลางแจ้งที่มีแสงแดดส่องถึง และสามารถรับแสงแดดได้ตลอดทั้งวัน ดินที่นำมาปลูกควรเป็นดินปนทราย หรือดินที่ระบายน้ำได้ดีก่อนปลูก ให้พรวนดินแล้วใช้ไม้แทงลงในดิน อย่าให้หลุมชิดกันเกินไป เพราะจะทำให้ดอกไม้ไม่โต จากนั้นนำกิ่งคุณนายตื่นสายที่เตรียมไว้ ปักลงในหลุมกลบดินให้แน่นแล้วรดน้ำเป็นอันเรียบร้อยค่ะ 2.การปลูกลงในกระถาง วิธีนี้เหมาะสำหรับปลูกขายค่ะก่อนทำการปลูก ให้เตรียมกระถางตามแบบที่เราต้องการเช่น กระถางแขวนหรือถุงดำจากนั้นนำกาบมะพร้าวมารอง ที่ก้นกระถางใส่ดินที่เตรียมไว้ลงไป ควรลดน้ำก่อนปลูกหากปลูกก่อนเมื่อรดน้ำ แล้วดินอาจยุบตัวทำให้กิ่งพันธุ์ที่เรานำมาปลูกลอยตัวขึ้น จากดินทำให้เสียเวลาปลูกใหม่ เมื่อเตรียมดินในกระถางเรียบร้อยแล้ว ใช้ไม้แหลมแทงลงในดินนำกิ่งคุณนายตื่นสายปักลงในหลุม กลบดินให้แน่นนำกระถางวางไว้บริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง หรือมีแสงรำไร การดูแลรักษาต้นคุณนายตื่นสาย คุณนายตื่นสายเป็นต้นไม้ที่ชอบแสงแดด หากปลูกในกระถางควรให้โดนแสงแดดอย่างสม่ำเสม
วิธีทำยำคอหมูย่างอาหารจานอร่อยเคล็ดลับความอร่อย
ทำยำคอหมูย่างขายอาชีพเสริมหลังเลิกงาน ยำคอหมูย่าง อาหารจานอร่อยที่สามารถเรียกน้ำย่อยให้กับคนทานตั้งแต่เห็นเมนูอาหารสำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพเสริมหลังเลิกงานยำคอหมูย่างขายเป็นอาชีพเสริมหลังเลิกงานที่น่าสนใจค่ะ เพราะเป็นอาหารที่ทำง่ายมีเครื่องปรุงและส่วนประกอบไม่มากยำคอหมูย่างเพียงเมนูเดียวก็สามารถเรียกความสนใจจากลูกค้าให้มาอุดหนุนได้แล้ว หากคุณเป็นคนที่ชอบทำอาหาร วันนี้ datacatalog.org มีเคล็ดลับความอร่อยและวิธีทำคอหมูย่างมาแนะนำค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำยำคอหมูย่าง ส่วนประกอบ เนื้อสันคอหมูทำเป็นชิ้นบางๆ 500 กรัม ซอสหอยนางรม 1 ½ ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 6-7 หัว ต้นหอมซอย 3 ต้น ผักชีซอย 2 ต้น
วิธีทำยำหมูยอง่ายๆอร่อยรสชาติจัดจ้านทำขายเป็นอาชีพเสริม
ทำยำหมูยอขายเป็นอาชีพเสริม อาหารประเภทยำเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่เห็นเพียงเครื่องปรุงและส่วนผสมก็ทำให้หลายคนรู้สึกอยากทานได้แล้วและยังเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทำขายเป็นอาชีพเสริมเพราะมีเครื่องปรุงและวิธีทำไม่ยุ่งยาก สำหรับคนที่ต้องการทำขายเพียงมีเครื่องปรุงและส่วนผสมเตรียมไว้ก็สามารถทำขายได้แล้ว หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่สนใจขายอาหารประเภทยำเพื่อต้องการทำเป็นอาชีพเสริม วันนี้ datacatalog.org มีวิธีทำยำหมูยอมาแนะนำค่ะ เครื่องปรุงและสูตรยำหมูยอ เครื่องปรุง หมูยอขนาดกลาง 1 แท่ง เนื้อหมูบด 200 กรัม หอมหัวใหญ่ซอยหยาบๆ 1 ½ หัว คึ่นช่าย 5 ต้นตัดเป็นท่อนๆ มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก ต้นหอม 5 ต้นตัดเป็นท่อนๆ พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด กระเทียมแกะเปลือก 6 กลีบ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำยำหมูยอ 1.หั่นหมูยอเป็นชิ้นๆขนาดพอคำ นำไปลวกในน้ำเดือดแล้วพักไว้
วิธีทำหมูยอทำไม่ยากพร้อมเคล็ดลับความอร่อยทำขายอาชีพเสริมทำที่บ้าน
ทำหมูยอขายเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้าน คนที่ชอบทานอาหารประเภทยำๆ คงเคยสั่งเมนูยำหมูยอมาทานหรือซื้อหมูยอจากตลาดมาทำทานเองที่บ้าน ซึ่งหมูยอที่อร่อยๆก็จะมีราคาแพงตามไปด้วยสำหรับคนที่ต้องการมีอาชีพเสริมทำที่บ้านโดยการทำอาหารประเภทยำขาย ก็คงจะต้องขายแพงตามราคาต้นทุนหรือเลือกที่จะใส่ส่วนประกอบอื่นๆให้มากขึ้นเพื่อทดแทนหมูยอ สำหรับปัญหาเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องใหญ่ค่ะ เพราะวันนี้ datacatalog.org มีวิธีทำหมูยอมาแนะนำ ส่วนประกอบและวิธีทำหมูยอ การทำหมูยอทานเองหรือจะนำไปเป็นส่วนประกอบในอาหารประเภทยำสำหรับทำขายเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านนอกจากจะทำให้มีรายได้เสริมเพิ่มมากขึ้นแล้วยังช่วยลดต้นทุนได้อีก ถึงแม้การทำหมูยอทานเองอาจจะแตกต่างจากหมูยอที่ผลิตจากโรงงานบ้างแต่เมื่อนำมายำรวมกับส่วนประกอบอื่นๆบวกกับรสชาติของน้ำยำที่อร่อยจัดจ้านเชื่อว่าเมนูยำหมูยอที่ทำขายเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านจะอร่อยถูกปากถูกใจลูกค้าไม่แตกต่างไปจากหมูยอที่ซื้อมาจากตลาดแน่นอนค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำหมูยอ ส่วนประกอบ เนื้อหมูบดติดมัน 1000 กรัม แป้งมัน 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม พริกไทยป่น 15 กรัม เกลือป่น 10 กรัม น้ำเย็นจัด+น้ำแข็งบด 400 กรัม ใบตอง ยางวง วิธีทำหมูยอ 1.นำเนื้อหมูบดติดมันคลุกเคล้ากับเกลือป่นและน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็งประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อหมูเย็น 2.จากนั้นนำเนื้อหมูมาใส่เครื่องผสมหากไม่มีให้ใช้เครื่องปั่นโดยใส่เนื้อบดลงไปเติมน้ำตาลทราย เกลือป่น พริกไทยป่น แป้งมันและน้ำเย็นจัดปั่นจนส่วนผสมเหนียวเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน หากเครื่องปั่นเล็กให้แบ่งปันทีละน้อย 3.เมื่อได้ส่วนผสมแล้วนำมาห่อด้วยใบตอง ขนาดตามต้องการ 4.แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 1 ชั่วโมง ระยะเวลาการต้มขึ้นอยู่กับขนาดของหมูยออาจใช้เวลาต่ำกว่าหรือนานกว่า 1