วิธีทำเกาเหลาเลือดหมูขายเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ

ขายเกาเหลาเลือดหมูเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ อาหารที่ทานง่ายๆสะดวกและรวดเร็วอย่างเช่นเกาเหลากับข้าวเปล่าเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ เพราะนอกจากเป็นเมนูอาหารที่ทานง่ายสะดวกรวดเร็วเหมาะกับวิถีชีวิตที่เร่งรีบของคนในยุคปัจจุบันแล้วยัง เป็นอาหารที่ทานร้อนๆทำให้เจริญอาหารและราคาไม่แพง สำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพอิสระที่น่าสนใจ วันนี้ datacatalog.org มีวิธีทำเกาเหลาเลือดหมูมาแนะนำค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำเกาเหลาเลือดหมู ส่วนประกอบ/เครื่องปรุง เนื้อหมูบด เลือดหมูหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมก้อนโต เครื่องในหมู ( หัวใจ ไส้อ่อน กระเพาะหมู เซ่งจี๊ ม้าม ตับ) ผักกาดหอม ใบตำลึง ผักกาดขาว (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือตามความชอบ) ใบคึ่นฉ่ายตัดเป็นท่อนๆ กระเทียมเจียว รากผักชี รากผักชี กระดูกหมูสำหรับต้มน้ำซุป ซีอิ้วขาว เกลือป่น พริกไทยเม็ด กระเทียบทุบพอแตก น้ำปลา น้ำเปล่า ผักชีเด็ดเป็นใบสำหรับโรยหน้า วิธีทำเกาเหลาเลือดหมู 1.ต้มน้ำซุปโดยใส่น้ำลงในหม้อแล้วนำขึ้นตั้งไฟ ทุบพริกไทยเม็ดพอแตก รากผักชี กระเทียม ซีอิ้วขาว และเกลือลงในน้ำซุป รอจนน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไปต้มพอน้ำเดือดอีกครั้งหรี่ไฟลงเคี่ยวกระดูดหมูต่อด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 2 ชั่วโมง หมั่นช้อนฟองทิ้งจะได้น้ำซุปที่มีลักษณะใส 2.ตักกระดูหมูออกจากน้ำซุปแล้วกรองน้ำซุปให้ใส ชิมรสอาจปรุงเพิ่มเติมได้ตามชอบแต่ไม่ควรรสจัดมากเพื่อให้ลูกค้าได้ปรุงรสตามชอบอีกครั้ง