วิธีทำต้มจับฉ่ายเคล็ดลับความอร่อยทำขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
เมนูผักกวางตุ้งต้มจับฉ่ายทำขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ต้มจับฉ่าย เมนูอาหารที่มีผักกวางตุ้งเป็นส่วนประกอบหลัก ถึงแม้จะเป็นเมนูง่ายๆแต่ใครจะทราบบ้างว่าการทำให้อร่อยนั้นต้องใช้ฝีมือในการปรุงไม่แพ้การทำเมนูอาหารประเภทอื่นๆ กวางตุ้งเป็นผักที่ปลูกง่ายนอกจากปลูกเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้แล้ว ยังเป็นผักที่ชาวบ้านนิยมปลูกไว้ทานเอง เมื่อเก็บทานไม่ทันหรือขายไม่หมดก็จะนำมาต้มจับฉ่ายเก็บไว้ทานได้หลายวัน เพราะเมนูนี้ยิ่งอุ่นก็จะยิ่งได้รสชาติคล้ายๆกับแกงส้มที่ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อยค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำต้มจับฉ่ายเมนูผักกวางตุ้ง ผักกวางตุ้ง หรือผักกาดเขียวกวางตุ้งมีหลายพันธุ์ที่นิยมปลูกไว้ทานเองหรือปลูกขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ก็คือผักกาดเขียวกวางตุ้งใบเป็นผักที่ปลูกง่ายเจริญเติบโตเร็วอายุการปลูกเพียง 30-40 วันก็เริ่มเก็บทานหรือเก็บขายได้การปลูกผักกวางตุ้งยังเหมาะสำหรับปลูกเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้เพราะนิยมทานทั้งต้นใบและดอกทำให้มีอายุการเก็บเกี่ยวนาน สามารถเก็บขายได้เรื่อยๆตามที่ลูกค้าต้องการเมนูยอดนิยมที่ใช้ผักกวางตุ้งเป็นส่วนประกอบหลักก็คือ “ต้มจับฉ่าย” เมนูง่ายๆที่ใครก็ทำได้แต่จะทำให้อร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และยังมีขั้นตอนการทำที่ต้องใส่ใจทุกรายละเอียดถือเป็นเคล็ดลับความอร่อยอีกอย่างหนึ่งที่ไม่มีใครยอมบอกกัน ต้มจับฉ่ายเป็นเมนูอาหารที่หาทานได้ง่ายตามร้านขายข้าวต้มโต้รุ่ง สำหรับคนที่ชอบทำอาหารหรือชอบทานต้มจับฉ่ายอยู่แล้ว ผู้เขียนมีสูตรและเคล็ดลับการทำต้มจับฉ่ายเมนูจากผักกวางตุ้งมาฝากค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำต้มจับฉ่าย ส่วนประกอบและเครื่องปรุง 1.ผักกวางตุ้ง 1 กิโลกรัม 2.กะหล่ำปลี 1 หัว 3.ผักคะน้า 500 กรัม 4.หัวไชเท้า 3 หัว 5.ผักคึ่นช่าย 300 กรัม 5.พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา 6.รากผักชี5 ราก 7.ซีอิ้วขาว 8.เกลือป่น 9.กระเทียม 10.กระดูกหมูหรือโครงไก่เพื่อทำน้ำซุป 11ซอสปรุงรส 12.น้ำมันหอย 13.น้ำมันพืช 14.น้ำตาลปีบ
เมนูข้าวแกงมีอะไรบ้างเมนูข้าวแกงขายดีที่น่าทำขาย
ขายข้าวราดแกงเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ข้าวราดแกง อาหารจานด่วนที่เหมาะกับยุคสมัยเพราะทุกคนต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบแข่งกับเวลาทั้งการเดินทางและการประกอบอาชีพ นอกจากทำอาหารทานเองในครอบครัวแล้ว การทานข้าวราดแกงก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้สะดวกรวดเร็วประหยัดทั้งเงินและเวลา ทำให้คนส่วนใหญ่หันมาสนใจทานข้าวราดแกงหรือเลือกเปิดร้านขายข้าวราดแกงเป็นอาชีพหลักและทำเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้กันมากขึ้นสำหรับคนที่สนใจขายข้าวราดแกงเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้หากทำขายทุกวันก็อาจจะคิดไม่ออกว่าจะเลือกทำเมนูอะไรดี วันนี้ผู้เขียนมีเมนูข้าวราดแกงขายดีที่ลูกค้าชอบสั่งทานมาแนะนำค่ะ เมนูข้าวแกงมีอะไรบ้างเมนูข้าวแกงขายดีที่น่าทำขาย เมนูข้าวราดแกงขายดีที่ลูกค้าชอบสั่งทาน ส่วนใหญ่แล้วลูกค้ามักจะเลือกสั่งกับข้าวสองอย่างคือเผ็ดและไม่เผ็ดเพื่อทานคู่กัน เมนูข้าวราดแกงจึงต้องมีทั้งอาหารรสจัดจ้านและอาหารทานแก้เผ็ดไว้ให้ลูกค้าเลือกทาน สำหรับร้านขายข้าวราดแกงที่เปิดขายเป็นอาชีพหลักอยู่แล้วก็คงไม่ยุ่งยากเพราะมีอาหารหลากหลายให้ลูกค้าได้เลือกทาน ส่วนคนที่ขายข้าวราดแกงเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้อย่างเช่น ขายข้าวกล่องหรืออาหารกล่องซึ่งเป็นอาหารสำเร็จรูปพร้อมทานก็คงต้องเลือกสรรเมนูอาหารที่น่าทานและมีรสชาติถูกปากถูกใจลูกค้า ส่วนเมนูข้าวแกงขายดีที่ลูกค้าชอบสั่งจะมีเมนูอะไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลยค่ะ 1.ผัดกระเพราหมูหรือไก่ + ไข่ดาว เมนูข้าวราดแกงยอดนิยมและยังเป็นเมนูอาหารตามสั่งที่สั่งทานได้โดยไม่ต้องคิดให้เสียเวลา 2.แกงเขียวหวานไก่ + ไข่พะโล้ หรือแกงเขียวหวานทานคู่กับ กุนเชียงทอด 3.แกงส้มผักรวม + ปลาสลิดทอด 4.พะแนงเนื้อ พะแนงหมู + ไข่ต้มยางมะตูม 5.แกงหน่อไม้ ทานคู่กับไข่ต้มยางมะตูม กุนเชียงทอด หรือไข่ดาว 6.ต้มข่าไก่ + ผัดเผ็ดปลาดุก + ผัดเผ็ดขาหมู 7.แกงจืดมะระยัดไส้ – ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย 8.น้ำพริกกะปิ + ปลาทูทอด + ผักทอด+ แกงจืดเต้าหู้อ่อน
ขายกิ่งพันธุ์ไม้ภาชนะสำหรับปลูกเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
ขายกิ่งพันธุ์ไม้อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ การหารายได้จากอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ หากเป็นคนไม่เลือกงาน ขยันมุ่งมั่นและต้องการที่จะมีรายได้อย่างแท้จริงก็มีงานให้เลือกทำมากมายหลายอาชีพ “ขายกิ่งพันธุ์ไม้” เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ แต่การขายกิ่งพันธุ์ไม้เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่ผู้เขียนนำมาแนะนำในวันนี้ เป็นการขายกิ่งพันธุ์โดยใช้วิธีนำพันธุ์ไม้ใส่รถยนต์เร่ขายไปตามหมู่บ้านต่างๆ โดยเฉพาะต่างจังหวัดที่นิยมปลูกไม้ผลไว้ภายในบริเวณบ้านเพื่อให้ร่มเงาและเก็บผลผลิตทานตามช่วงฤดูกาล ซึ่งนอกจากนิยมปลูกไม้ผลแล้วยังนิยมปลูกไม้ดอกไม้ประดับหรือไม้มงคลต่างๆอีกด้วย และขายภาชนะสำหรับปลูกเช่นสินค้าจากอำเภอด่านเกวียน การเร่ขายพันธุ์ไม้เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่น่าสน เพราะเป็นการนำกิ่งพันธุ์ไม้ไปเสนอขายถึงที่บ้านทำให้คนที่ต้องการไม่ต้องยุ่งยากเดินทางไปเลือกซื้อด้วยตนเอง ซึ่งนอกจากจะต้องเสียเวลาไม่คุ้มค่ากับการเดินทางแล้วแล้วยังอาจยุ่งยากในเรื่องการขนส่งเนื่องจากพันธุ์ไม้บางชนิดมีขนาดใหญ่ การเร่ขายกิ่งพันธุ์ไม้จำเป็นที่จะต้องเลือกขายพันธุ์ไม้ให้เหมาะกับกลุ่มลูกค้าหรือพื้นที่ในการเพาะปลูกอย่างเช่นเร่ขายตามหมู่บ้านต่างๆในต่างจังหวัด กิ่งพันธุ์ไม้ที่น่าสนใจได้แก่กิ่งพันธุ์ประเภทไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้เร็ว เช่น กิ่งตอน ติดตา หรือทาบกิ่ง และพันธุ์ไม้เศรษฐกิจเช่น กิ่งพันธุ์ไผ่หวาน ต้นพันธุ์ผักหวานบ้าน กล้วยไข่ กล้วยหอม ซึ่งพันธุ์ไม้เหล่านี้หากลูกค้าให้ความสนใจและต้องการนำไปปลูกจำนวนมากก็อาจจะรับจัดหากิ่งพันธุ์ไม้ต่างๆให้ตามความต้องการของลูกค้า ส่วนการเร่ขายพันธุ์ไม้หากเป็นในเมืองอย่างเช่นขายตามหมู่บ้านจัดสรรต้นไม้ที่นำไปขายอาจแตกต่างจากหมู่บ้านที่อยู่ในท้องถิ่นตามต่างจังหวัด เพราะพื้นที่ในการปลูกแตกต่างกัน พันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมอาจเป็นดอกไม้ประดับ และไม้มงคลประเภทต่างๆ รวมถึงขายภาชนะสำหรับปลูกและของตกแต่งสวนหย่อมที่น่าสนใจอย่างเช่น เครื่องเคลือบดินเผาหรือตุ๊กตาเซรามิคแต่งสวนจากอำเภอด่านเกวียนเป็นต้น การหารายได้ทุกประเภทไม่ว่าจะทำเป็นอาชีพเสริมหรือทำเป็นชีพหลักมีรายได้รออยู่ทั้งสิ้น แต่จะประสบความสำเร็จทำแล้วมีรายได้ตามที่เราต้องการหรือเป็นงานที่ทำแล้วมีความมั่นคงทางการเงินได้หรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับความขยัน มุ่งมั่นและการมีมุมมองที่กว้างไกล หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหางานมองหาอาชีพ ขายกิ่งพันธุ์ไม้เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้น่าสนใจที่สุดค่ะ
ปลูกไม้มงคลว่านสี่ทิศฮอลแลนด์ขายอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
ปลูกไม้มงคลขายอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ความเชื่อเรื่องโชคลางและความเป็นมงคล โดยการนำไม้มงคลมาปลูกไว้ภายในบริเวณบ้านเป็นความเชื่อของคนไทยที่มีมาแต่โบราณ ทำให้การปลูกไม้มงคลขายกลายเป็นอาชีพหลักและเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ของใครหลายคน ไม้มงคลมีหลายประเภท และหลายชนิดทั้งไม้ใหญ่ที่ให้ร่มเงา และไม้ประดับที่เป็นทั้งไม้ดอกและไม้ใบ ว่านสี่ทิศฮอลแลนด์ก็เป็นไม้มงคลอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเพราะเป็นไม้มงคลประจำวันเกิดที่มีความสวยงาม สำหรับคนที่สนใจปลูกว่านสี่ทิศฮอลแลนด์ขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ วันนี้ผู้เขียนมีเกร็ดความรู้ดีๆมาฝากค่ะ การปลูกว่านสี่ทิศฮอลแลนด์ขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ว่านสี่ทิศฮอลแลนด์เป็นสายพันธุ์ที่สวยงามมีดอกและขนาดของลำต้นที่ใหญ่กว่าว่านสี่ทิศทั่วไป เป็นต้นไม้มงคลนำเข้าที่ให้ช่อดอกได้ 2-3 ช่อ ทำให้ได้รับความสนใจและนิยมนำไปปลูกเพื่อให้มีโชคลาภตามความเชื่อ การปลูกว่านสี่ทิศฮอลแลนด์เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ สิ่งแรกก็คือต้องมีความรู้หรือดูหัวว่านสี่ทิศซึ่งเป็นสายพันธุ์ต่างประเทศให้เป็นหรือดูให้ออก เพราะว่านสี่ทิศจะมีขนาดหัวต่างกันตามสายพันธุ์ หากเลือกไม่ดีก็อาจจะได้พันธุ์พื้นเมืองมาปลูกทำให้เสียเวลาและยังได้ราคาที่ต่ำกว่าสายพันธุ์จากต่างประเทศ เช่นว่านสี่ทิศฮอลแลนด์วิธีปลูกก็ไม่ยุ่งยากเพียงนำดินที่มีจำหน่ายอยู่ตามร้านขายต้นไม้มาใส่ลงในกระถางดินแล้วนำหัวว่าน 1-2 หัว กดฝังลงในดินให้แน่นแต่อย่าให้ลึกเกินไปควรปลูกว่านให้โผล่พ้นดินเล็กน้อย เมื่อปลูกแล้วรดน้ำให้ชุ่ม และไม่ควรรดน้ำบ่อยเพราะจะทำให้รากเน่าควรเว้นระยะประมาณ 5-7 วันหรือเมื่อดินเริ่มแห้งหากต้องการปลูกขายให้ได้ราคาดีสามารถนำกระถางไปตั้งประดับไว้บริเวณทางเข้าบ้านหรือหน้าประตูบ้านซึ่งมีแสงรำไร ตามความเชื่อที่ว่าจะนำทางชีวิตให้ดียิ่งๆขึ้นก็ควรปลูกลงในกระถางที่มีความสวยงาม ความเชื่อในเรื่องของโชคลางโดยการนำไม้มงคลต่างๆมาปลูกไว้ภายในบริเวณนอกจากทำให้รู้สึกมีพลัง มีความเชื่อมั่นในการทำธุรกิจหรือทำอาชีพเสริมเพิ่มรายได้แล้ว ว่านสี่ทิศฮอลแลนด์ยังเป็นไม้ดอกไม้ประดับที่มีความสวยงาม ช่วยทำให้บรรยากาศหรือภูมิทัศน์ภายในบ้านมีความเป็นธรรมชาติและน่าอยู่มากยิ่งขึ้น
เพาะพันธุ์ต้นหว้าขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
เพาะต้นพันธุ์ลูกหว้า ต้นหว้า ขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ผลไม้ของไทยมีมากมายหลากหลายชนิด และให้ผลผลิตทุกฤดูกาลทำให้คนไทยทานผลไม้ตามฤดูกาลได้ตลอดทั้งปี การปลูกผลไม้นอกจากปลูกไว้ทานผลแล้ว หากทานไม่หมดยังนำมาแปรรูปหรือเก็บขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ทำให้มีรายได้มาลดค่าใช้จ่าย ภายในครอบครัวได้อีก ต้นหว้า เป็นพันธุ์ไม้มากคุณประโยชน์นอกจากมีคุณค่าทางโภชนาการแล้วยังมีสรรพคุณทางยาสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้เกือบทุกส่วนของลำต้น เช่น เปลือกใช้ทำยาอม แก้ปากเปื่อย ใบและเมล็ดนำมาตำใช้ทาแก้โรคผิวหนังได้ ต้นหว้าเป็นไม้หากยากที่คนไม่ค่อยนิยมปลูกหรือหาต้นพันธุ์ได้ยาก เพาะพันธุ์ต้นหว้าขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่น่าสนใจค่ะ ลูกหว้านอกจากทานสุกแล้ว ยังนิยมนำไปทำเป็นเครื่องดื่มประเภทไวน์ “ต้นหว้า” เป็นต้นไม้โบราณและเป็นพันธุ์ไม้พระราชทานเพื่อปลูกเป็นมงคลประจำจังหวัดเพชรบุรี ต้นหว้าเป็นต้นไม้ในตำนานหรือต้นไม้ในพุทธประวัติ ลูกหว้าจะมีสีม่วงดำรสเปรี้ยวอมฝาดสุกจัดจะมีรสหวานลูกหว้าเป็นผลไม้โบราณที่หาทานยาก และยังหาต้นพันธุ์ได้ยากอีกด้วย เพราะต้นพันธุ์ลูกหว้าขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่ปลูกต้นหว้าไว้แล้วก็สามารถตอนกิ่งขายได้เลย หรือในช่วงที่ลูกหว้ากำลังให้ผลผลิตก็สามารถนำเมล็ดมาเพาะพันธุ์ขายได้ การเพาะเมล็ดพันธุ์ก็มีขั้นตอนเช่นเดียวกับการเพาะเมล็ดพันธุ์ผลไม้หรือไม้ยืนต้นอื่นๆ ต้นหว้าเป็นไม้ที่ปลูกง่ายโตเร็วลำต้นเมื่อโตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่สูง 10-35 เมตรใบดกหนาเป็นพุ่มให้ร่มเงาจะออกดอกและให้ผลในช่วงเดือนธันวาคม – มิถุนายน ลูกหว้านอกจากทานสุกแล้ว ยังนิยมนำไปทำเป็นเครื่องดื่มประเภทไวน์เพราะมีรสเปรี้ยวอมหวาน ทุกส่วนของลำต้น เช่น ยอดอ่อน ผลสุก ผลดิบ เปลือกต้น เนื้อไม้ และเมล็ดสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้เกือบทั้งสิ้น การปลูกต้นหว้านอกจากการทานผลสุก เก็บผลขาย หรือตอนกิ่งเพาะพันธุ์ขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้แล้ว การปลูกต้นหว้ายังมีคุณค่าทางด้านจิตใจเพราะเป็นต้นไม้โบราณที่มีอยู่ในตำนานพุทธประวัติ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหางานเสริมเพาะพันธุ์ต้นหว้าขายเป็นอาชีพที่น่าสนใจค่ะ