วิธีทําผักโขมอบชีสทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ
ผักโขมอบชีสทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ อาชีพเสริมที่น่าสนใจวันนี้เป็นวิธีทำผักโขมอบชีสเมนูอาหารอิตาเลียนที่คนไทยส่วนใหญ่รู้จักดีและนิยมทานแต่ส่วนมากราคาแพงเพราะเป็นอาหารอิตาเลียนที่มีวิธีการทำหลายขั้นตอน และต้องผ่านการอบโดยเตาอบหรือไมโครเวฟทำให้ไม่นิยมทำทานเอง ซึ่งความจริงแล้วการทำเมนูผักโขมอบชีสมีหลายวิธี สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารหรือชอบทานอาหารอิตาเลียนและกำลังมองหาอาชีพเสริมที่น่าสนใจ ผู้เขียนมีวิธีทำผักโขมอบชีสโดยไม่ต้องใช้เตาอบหรือไมโครเวฟมาแนะนำค่ะ สูตรผักโขมอบชีสวิธีทําผักโขมอบชีส เมนูผักโขมอบชีสที่ผู้เขียนแนะนำในวันนี้เป็นการทำในหม้อเทปล่อนแทนการนำไปอบค่ะ ซึ่งเหมาะสำหรับทำเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจเพราะสะดวกและทำง่าย เรามาดูวิธีทำและส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำผักโขมอบชีส ส่วนประกอบ ผักโขมสด ล้างทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นท่อนๆ หอมหัวใหญ่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นมข้นจืด แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เนยเค็ม แป้งข้าวโพด พริกไทย มอสซาเรลล่าชีส ขูดเป็นเส้นๆ เกลือป่น วิธีทำผักโขมอบชีส 1.ตั้งน้ำให้เดือดโดยใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำผักโขมที่หั่นเป็นท่อนไว้ลงไปลวก เมื่อลวกแล้วต้องบีบน้ำพอหมาดๆแล้วพักไว้ 2.ใส่เนยลงในกระทะ เมื่อเนยละลายหมดแล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัด เติมแฮมที่หั่นไว้ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3.ใส่ผักโขมที่ลวกแล้วพักไว้ลงไปผัด 4.ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่าเล็กน้อยใส่ลงไปไม่ต้องมาก จากนั้นเติมนมข้นจืด พริกไทยป่น เกลือป่นเล็กน้อย ผัดต่อจนเริ่มงวด 5.ตักส่วนผสมทั้งหมดใส่หม้อเทปล่อน โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่ขูดเป็นเส้นๆไว้ 6.ปิดฝานำขึ้นตั้งไฟรอจนชีสสุกและหน้าเริ่มเกรียม พร้อมเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูผักโขมอบชีสสูตรไม่ใช้เตาอบหรือไมโครเวฟซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารอิตาเลียนและยังสามารถทำเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจได้อีกด้วยค่ะ
วิธีทำข้าวผัดอเมริกันทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ
ทำข้าวผัดอเมริกันขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ “ข้าวผัดอเมริกัน” เมนูอาหารเช้ามากคุณค่าที่หลายคนชอบทานโดยเฉพาะเด็กๆเพราะหน้าตาอาหารเป็นที่สนใจ มีทั้งไข่ดาวแฮมไส้กรอกหรือน่องไก่ทอดเป็นเมนูอาหารเช้าที่ส่วนใหญ่ขายอยู่ในร้านอาหารสไตล์ฝรั่งหรือไม่ก็ทำเป็นอาชีพเสริมตั้งโต๊ะขายเฉพาะข้าวผัดอเมริกันลักษณะเป็นข้าวกล่องอยู่ในย่านชุมชนที่มีกลุ่มนักเรียนนักศึกษา หรือคนทำงานได้ซื้อไปทานระหว่างเดินทาง ข้าวผัดอเมริกันมีวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากค่ะ แต่ต้องใช้เวลาเนื่องจากมีหลายขั้นตอนหากต้องการทำขายเป็นอาชีพเสริมหรือทำเป็นอาหารเช้าให้คนในครอบครัวทาน ผู้เขียนมีประวัติความเป็นมาและวิธีทำมาฝากค่ะ สูตรข้าวผัดอเมริกันวิธีทำข้าวผัดอเมริกัน ประวัติความเป็นมาอย่างย่อๆของข้าวผัดอเมริกันที่หลายคนอาจไม่ทราบว่าเมนูนี้เป็นอาหารไทยคิดค้นสูตรโดยคนไทยซึ่งเกิดจากการนำอาหารเช้าแบบอเมริกันเช่น ไข่ดาว ไส้กรอก และอาหารที่เหลืออยู่ในครัวมาประยุกต์และอีกกระแสเป็นการคิดสูตรอาหารเช้าเพื่อบริการทหารอเมริกันในช่วงที่ประเทศไทยเป็นที่ตั้งฐานทัพให้อเมริกาในปี พ.ศ. 2500 – 2518 จนได้รับความนิยมนำมาเป็นเมนูอาหารเช้าในโรงแรมในร้านอาหารและทำขายเป็นอาชีพเสริมในปัจจุบัน สำหรับส่วนประกอบและวิธีทำข้าวผัดอเมริกันตามนี้เลยค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำข้าวผัดอเมริกัน ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย(ใช้ข้าวหอมมะลิจะทำให้ได้ข้าวผัดน่าทานยิ่งขึ้น) ไข่ไก่ ทอดเป็นไข่ดาว 1 ฟอง(ใช้เนยทอดในพิมพ์สำหรับทอดไข่) ไส้กรอก 2 ชิ้นใช้เนยทอดจนสุก ปีกไก่หรือน่องไก่หมักและทอดให้สุก 1 ชิ้น ลูกเกดลวกในน้ำร้อน ½ ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วลัดเตา 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ช้อนชา (เอาเมล็ดออก) ต้นหอมหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำขนมหม้อแกงไข่พร้อมเคล็ดลับความอร่อยทำขายอาชีพเสริมที่น่าสนใจ
อาชีพเสริมที่น่าสนใจทำขนมหม้อแกงไข่ขาย หากพูดถึงขนม “กุมภมาศ” หลายคนอาจไม่รู้จักหรือไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนแต่เมื่อพูดถึง “ขนมหม้อแกง” เชื่อว่าเป็นขนมหวานที่ทุกคนรู้จักดีแล้วยังเป็นขนมหวานของโปรดของใครหลายคนอีกด้วย การทำขนมหม้อแกงขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจโดยเฉพาะขนมหม้อแกงไข่ ซึ่งปัจจุบันหาทานยากเพราะมีต้นทุนสูงทำให้ราคาขายแพงตามไปด้วย แต่หากมีฝีมือทำได้รสชาติที่อร่อยถูกปากคนทานถึงแม้จะมีราคาที่แพงกว่าปกติ ผู้เขียนเชื่อว่าเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจค่ะ สูตรขนมหม้อแกงการทำขนมหม้อแกงพร้อมเคล็ดลับความอร่อย การทำขนมหม้อแกงไข่เป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ เนื่องจากขนมหม้อแกงไข่หาทานยากเพราะวัตถุดิบมีราคาแพงจึงทำให้มีการปรับปรุงสูตรขนมหม้อแกงให้มีความหลากหลายมากขึ้น เช่นทำเป็นขนมหม้อแกงเผือก ขนมหม้อแกงถั่ว มีการแต่งหน้าด้วยเม็ดบัวซึ่งจากเดิมใช้เพียงหอมเจียวโรยหน้าขนมเท่านั้น การปรับปรุงสูตรขนมหม้อแกงนอกจากทำให้มีต้นทุนที่ต่ำลงแล้วยังทำให้ขนมหม้อแกงมีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น สำหรับสูตรและวิธีทำขนมหม้อแกงไข่มีขั้นตอนและรายละเอียดดังนี้ ส่วนประกอบและวิธีทำขนมหม้อแกงไข่ ส่วนประกอบ ไข่เป็ด 10 ฟอง หัวกะทิ 2½ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง น้ำตาลปีบ 1 ½ ถ้วยตวง ใบเตย 3 ใบ หัวหอมเจียว 1 ถ้วยตวง แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง วิธีทำขนมหม้อแกง 1.ต่อยไข่เป็ดทั้ง 10 ฟองใส่ในภาชนะเติมน้ำตาลทราย น้ำตาลปีบ ขยำด้วยใบเตยให้ส่วนผสมเข้า กัน 2.ละลายแป้งสาลีกับน้ำกะทิ
สูตรและวิธีทำต้มจืดผักกาดขาวทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ
ต้มจืดผักกาดขาวทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ อาชีพเสริมวันนี้ผู้เขียนขอนำเสนอ ต้มจืดผักกาดขาวเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุหรือลูกน้อย เพราะเป็นเมนูอาหารที่ไม่เผ็ดทำได้หลายรูปแบบและสามารถเลือกส่วนประกอบในการปรุงได้หลากหลาย เช่น ต้มจืดผักกาดขาวหมูสับเต้าหู้อ่อนต้มจืดผักกาดขาวใส่วุ้นเส้นหมูสับ ต้มจืดผักกาดขาวรวมมิตร ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้สาหร่าย และอีกหลากหลายสูตร ต้มจืดผักกาดขาวเป็นเมนูอาหารง่ายๆมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากนอกจากทำให้คนพิเศษของบ้านหรือคนในครอบครัวทานแล้วยังสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจอีกด้วยค่ะ สูตรและวิธีทำต้มจืดผักกาดขาวทำขายเป็นอาชีพเสริม ส่วนประกอบ หมูบด 100 กรัม ผักกาดขาว 1 ต้น เห็ดหอม 10 ดอกล้างให้สะอาดแช่น้ำไว้ แครอท 1 หัว ต้นหอม 3 ต้น ผักชี 2 ต้น กระเทียม 5 กลีบสับละเอียดแล้วนำไปเจียวจนเหลือง น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาวสำหรับหมักหมู 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาวสำหรับปรุงน้ำต้มจืด 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา เกลือป่น 1
ทำขนมหวานไทยข้าวเหนียวแดงขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ
ทำขนมหวานไทยข้าวเหนียวแดงขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ ขนมหวานของไทยมีหลากหลายชนิด โดยเฉพาะขนมไทยโบราณซึ่งมีวิธีการขั้นตอนการทำที่ประณีตละเอียดอ่อนสวยงามน่าทาน คนที่มีฝีมือในการทำขนมไทยๆหรือมีความรู้ในการทำขนมไทยเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง ก็สามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจได้“ข้าวเหนียวแดง” ขนมหวานไทยอีกชนิดหนึ่งที่ทำให้สุกด้วยการกวนแล้วนำมาเทใส่พิมพ์หรือถาดเมื่อเย็นแล้วจึงนำมาตัดเป็นชิ้นๆโรยหน้าด้วยงา นอกจากทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจแล้ว ข้าวเหนียวแดงยังเป็นขนมมงคลหากทำเป็นหรือมีฝีมือในการทำยังสามารถรับทำเพื่อใช้ในงานมงคลต่างๆช่วยให้มีรายได้พิเศษอีกทางหนึ่งด้วย สูตรและวิธีการทำข้าวเหนียวแดง ข้าวเหนียวแดง เป็นขนมไทยโบราณมีสองสีคือสีน้ำตาลแดงซึ่งได้จากการเคี่ยวน้ำตาล และสีเขียวใบเตยเป็นขนมที่นิยมใช้ในงานมงคลต่างๆ เช่น งานบวช งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ หรืองานแต่งงานเพราะมีความหมายว่าให้คู่สมรสมีชีวิตครอบครัวที่เหนียวแน่นเป็นปึกแผ่นมั่นคง การทำข้าวเหนียวแดงมีวิธีและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากค่ะแต่ต้องมีความละเอียดอ่อนประณีตในการทำตามลักษณะของขนมไทยโบราณทั่วไป ขายขนมหวานไทยๆเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจค่ะ สำหรับคนที่ต้องการทราบสูตรและวิธีการทำ มีรายละเอียดและขั้นตอนการทำตามนี้เลยค่ะ สูตรและวิธีการทำข้าวเหนียวแดง ส่วนผสม 1.ข้าวเหนียว(นิยมใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงู) 5 ถ้วย 2.กะทิคั้นใช้แต่หัวกะทิ 2.5 ถ้วย 3.งาขาวคั่ว ½ ถ้วย 4.น้ำตาลปีบ 500 กรัม วิธีทำข้าวเหนียวแดง 1.ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด หากใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูแช่น้ำไว้ประมาณ 4-5 ชั่วโมง 2.จากนั้นนำไปนึ่งให้สุกแล้วเทใส่ภาชนะหรือตะแกรงผึ่งให้เย็น 3.ผสมกะทิกับน้ำตาลปีบแล้วนำไปตั้งไฟเคี่ยวไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลแดง ลักษณะเหนียวเป็นยางมะตูม 4.ใส่ข้าวเหนียวที่ผึ่งไว้ลงไปกวนให้แห้งแล้วยกลงจากเตาเทใส่ในถาดโรยหน้าด้วยงาที่คั่วไว้แล้วตัดเป็นชิ้นหรือกดใส่ในพิมพ์เกลี่ยให้เรียบโรยหน้าด้วยงาขาว เคล็ดลับความอร่อย 1.ภาชนะที่ใช้กวนควรเป็นกระทะทองเหลือง เพราะจะได้ความร้อนที่สม่ำเสมอ 2.ขั้นตอนการนึ่งข้าวไม่ควรนึ่งนานจนทำให้เม็ดข้าวบาน เพราะจะทำให้ข้าวเหนียวแดงแฉะ 3.ข้าวเหนียวแดงที่อร่อยเมล็ดข้าวต้องไม่แข็ง ซึ่งขึ้นอยู่กับขั้นตอนการเคี่ยวน้ำตาลและการใส่ข้าวเหนียวลงไปกวนหากกวนนานจนแห้งน้ำตาลจะรัดตัวทำให้ข้าวเหนียวแข็งได้