วิธีทําผักโขมอบชีสทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ

ผักโขมอบชีสทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ อาชีพเสริมที่น่าสนใจวันนี้เป็นวิธีทำผักโขมอบชีสเมนูอาหารอิตาเลียนที่คนไทยส่วนใหญ่รู้จักดีและนิยมทานแต่ส่วนมากราคาแพงเพราะเป็นอาหารอิตาเลียนที่มีวิธีการทำหลายขั้นตอน และต้องผ่านการอบโดยเตาอบหรือไมโครเวฟทำให้ไม่นิยมทำทานเอง ซึ่งความจริงแล้วการทำเมนูผักโขมอบชีสมีหลายวิธี สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารหรือชอบทานอาหารอิตาเลียนและกำลังมองหาอาชีพเสริมที่น่าสนใจ ผู้เขียนมีวิธีทำผักโขมอบชีสโดยไม่ต้องใช้เตาอบหรือไมโครเวฟมาแนะนำค่ะ สูตรผักโขมอบชีสวิธีทําผักโขมอบชีส เมนูผักโขมอบชีสที่ผู้เขียนแนะนำในวันนี้เป็นการทำในหม้อเทปล่อนแทนการนำไปอบค่ะ ซึ่งเหมาะสำหรับทำเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจเพราะสะดวกและทำง่าย เรามาดูวิธีทำและส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำผักโขมอบชีส ส่วนประกอบ ผักโขมสด ล้างทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นท่อนๆ หอมหัวใหญ่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นมข้นจืด แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เนยเค็ม แป้งข้าวโพด พริกไทย มอสซาเรลล่าชีส ขูดเป็นเส้นๆ เกลือป่น วิธีทำผักโขมอบชีส 1.ตั้งน้ำให้เดือดโดยใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำผักโขมที่หั่นเป็นท่อนไว้ลงไปลวก เมื่อลวกแล้วต้องบีบน้ำพอหมาดๆแล้วพักไว้ 2.ใส่เนยลงในกระทะ เมื่อเนยละลายหมดแล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัด เติมแฮมที่หั่นไว้ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3.ใส่ผักโขมที่ลวกแล้วพักไว้ลงไปผัด 4.ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่าเล็กน้อยใส่ลงไปไม่ต้องมาก จากนั้นเติมนมข้นจืด พริกไทยป่น เกลือป่นเล็กน้อย ผัดต่อจนเริ่มงวด 5.ตักส่วนผสมทั้งหมดใส่หม้อเทปล่อน โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่ขูดเป็นเส้นๆไว้ 6.ปิดฝานำขึ้นตั้งไฟรอจนชีสสุกและหน้าเริ่มเกรียม พร้อมเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูผักโขมอบชีสสูตรไม่ใช้เตาอบหรือไมโครเวฟซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารอิตาเลียนและยังสามารถทำเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจได้อีกด้วยค่ะ