วิธีทำขนมโตเกียว ขนมโตเกียวน่าทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงิน

ขนมโตเกียวน่าทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงิน คุณแม่บ้านที่มีเวลาว่างและชื่นชอบการทำขนมหวาน วันนี้ผู้เขียนมีสูตรและวิธีทำขนมโตเกียวมาแนะนำค่ะ ขนมโตเกียวเป็นขนมหวานที่ทานเป็นของว่างของทานเล่นหรือทานคู่กับน้ำชากาแฟ นอกจากทำทานเองแล้ว หากต้องการทำขายก็เป็นอาชีพเสริมทำเงินเพราะเป็นขนมหวานที่เด็กๆชอบทาน ขนมโตเกียวมีหลายไส้หากทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงินต้องเลือกไส้ที่คนส่วนใหญ่นิยมทานหรือจะมีหลายๆไส้ไว้ให้ลูกค้าเลือกทานก็ได้เช่นกัน สูตรและวิธีทำขนมโตเกียวไส้กรอก ส่วนผสม แป้งสาลี 500 กรัม ไข่ไก่ 5 ฟอง นมสด ½ กระป๋อง น้ำตาลทราย 300 กรัม ผงฟู 150 กรัม เกลือป่น 100 กรัม วนิลา ½ ช้อนโต๊ะ เนย 100 กรัม น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง ไส้กรอก มายอมเนส วิธีทำแป้งขนมโตเกียว 1.นำแป้งสาลีและผงฟูมาร่อนรวมกัน แล้วพักไว้ 2.ตอกไข่แล้วนำมาตี ระหว่างตีไข่ให้ค่อยๆผสมน้ำตาลและเกลือป่นลงไป ตีต่อไปเรื่อยๆ 3.นำแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ค่อยๆผสมลงไปทีละน้อย โดยสลับกับนมสดจนหมด 4.จากนั้นใส่เนย วนิลา และน้ำเปล่าลงไปนวดให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วพักไว้ประมาณ 20