วิธีทำมะระผัดไข่วิธีการผัดมะระไม่ให้ขมทำขายเป็นอาชีพเสริม

ทำมะระผัดไข่ขายเป็นอาชีพเสริม ขายอาหารเป็นอาชีพเสริมที่นอกจากต้องใช้ฝีมือในการปรุงแล้ว ยังต้องมีสูตรเด็ดเคล็ดลับเพื่อให้เมนูอาหารที่ทำขายนั้นมีความอร่อยน่าทานแตกต่างจากเมนูอาหารของร้านอื่นๆ ซึ่งเมนูเดียวกัน มีส่วนประกอบและเครื่องปรุงที่เหมือนกันแต่รสชาติและหน้าตาอาหารอาจออกมาน่าทานแตกต่างกันได้ สำหรับคนที่ชอบและมีใจรักในการทำอาหารอยู่แล้ว หากต้องการทำขายเป็นอาชีพเสริมวันนี้ datacatalog.org มีวิธีทำมะระผัดไข่ให้มีสีสวยและไม่ขมมาแนะนำค่ะ วิธีทำผัดมะระไม่ให้ขม วิธีทำมะระผัดไข่ที่นำมาฝากในวันนี้เป็นสูตรสำหรับทำมะระผัดไข่ทานคู่กับน้ำพริกกะปิ เพราะเนื้อของมะระจะไม่สุกมากเมื่อผัดเสร็จแล้วสีของมะระยังเขียวสวยจะทำขายคู่กับน้ำพริกกะปิเป็นอาชีพเสริมหรือทำทานเองมีขั้นตอนและวิธีทำง่ายๆดังนี้ค่ะ เครื่องปรุงและวิธีทำมะระผัดไข่ เครื่องปรุง มะระ 1 ลูก ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำผัดมะระไม่ให้ขม 1.นำมะระมาผ่าครึ่งนำเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆอย่าให้บางเกินไป 2.จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเกลือประมาณ 15 นาทีแล้วล้างให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 3.ตอกไข่ใส่ภาชนะตีให้แตกแล้วปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา ซอสปรุงรส ตีไข่ให้เครื่องปรุงผสมเป็นเนื้อเดียวกัน 4.ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอน้ำมันร้อนให้ใส่มะระลงไปทอดในน้ำมันไม่ต้องรอให้สุกจากนั้นราดไข่ที่ตีผสมเครื่องปรุงไว้ลงบนชิ้นมะระ รอจนไข่สุกกลับด้านบนให้ไข่สุกทั้งสองด้านตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ สำหรับเคล็ดลับความอร่อย