วิธีทำข้าวเม่าทอดเคล็ดลับความอร่อยทำขายอาชีพอิสระทำเงิน
ทำข้าวเม่าทอดขายอาชีพอิสระทำเงิน อาชีพอิสระทำเงินที่สามารถสร้างรายได้และฐานะที่มั่นคงซึ่งหลายคนมองข้ามอย่างเช่น การขายขนมครก กล้วยทอด มันทอด หรือกล้วยปิ้งมีให้เห็นมาแล้ว ส่วนอาชีพอิสระทำเงินที่ datacatalog.org นำเสนอวันนี้ได้แก่ข้าวเม่าทอด ซึ่งเป็นเมนูขนมหรือของว่างที่นับวันจะหาทานยาก ข้าวเม่าทอดนิยมทำขายคู่กับกล้วยทอดมันทอด หากมีฝีมือทำได้อร่อยจนเป็นที่ยอมรับของลูกค้าก็เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่สามารถสร้างรายได้และทำให้มีฐานะทางการเงินที่มั่นคงไม่แพ้อาชีพอื่นๆ ส่วนผสมและวิธีทำข้าวเม่าทอด ส่วนผสมข้าวเม่าห่อกล้วย กล้วยไข่สุก 1 หวี มะพร้าวขูด 400 กรัม น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ข้าวเม่า 4 ถ้วยตวง น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง วิธีทำข้าวเม่าทอด 1.นำน้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บใส่ในกระทะทองเติมน้ำเปล่านำไปตั้งไฟรอจนน้ำตาลละลายหรี่ไฟลงแล้วเคี่ยวต่อจนน้ำตาลเริ่มข้นเป็นยางใส่มะพร้าวลงไปเคี่ยวต่อ 2.เมื่อเริ่มแห้งใส่ข้าวเม่าลงไปกวนจนเหนียวเป็นยางมะตูมแล้วยกลงพัก 3.ข้าวเม่าเริ่มเย็นใช้มือแตะน้ำเปล่าแล้วหยิบข้าวเม่าที่กวนไว้มาแผ่เป็นแผ่นบางๆให้กว้างพอที่จะห่อ กล้วยไข่ได้ 4.นำกล้วยไข่ที่ปอกเปลือกแล้ววางลงตรงกลางแผ่นข้าวเม่าแล้วห่อให้มิดบีบเบาๆให้ติดแน่นทำจน หมดแล้วพักไว้ ส่วนผสมแป้งทอดข้าวเม่า 1.หัวกะทิ 1 ½ ถ้วยตวง 2.หางกะทิ 1 ½ ถ้วยตวง 3.แป้งสาลี