ปลูกผักสวนครัวขายเป็นอาชีพเสริม

ปลูกผักสวนครัวขายเป็นอาชีพเสริม การปลูกผักสวนครัวขาย เป็นอาชีพเสริมการเกษตร ที่หลายๆคนนิยมนำมาหารายได้ เพราะเป็นอาชีพที่ลงทุนต่ำ ทำง่ายแต่รายได้ดี พืชผักที่นิยมนำมาปลูกมีหลากหลายชนิด เช่น ข่า ตะไคร้ โหระพา กะเพรา พริก มะเขือ สะระแหน่ ใบแมงลัก หรือผักที่ปลูกอยู่ตามริมรั้ว เช่น กระถินบ้าน ตำลึง ชะอม ต้นแค มะละ ถั่วพู บวบ ผักปลัก ฯลฯ พืชผักเหล่านี้นอกจากปลูกไว้กินเองแล้ว ยังขายเป็นอาชีพได้อีกด้วย สำหรับคนที่คิดจะปลูกผักสวนครัวขายเป็นอาชีพเสริมเกษตรกร นั้น ผู้เขียนมีประสบการณ์จากผู้ที่เคยปลูกผักสวนครัวเป็นอาชีพมาแนะนำค่ะ หากปลูกไว้แล้วกินไม่หมดจะเก็บไปขายเป็นอาชีพเสริมก็สามารถทำได้ การปลูกพืชผักสวนครัวหากมีจุดประสงค์เพียงเพื่อปลูกไว้กินเอง แต่หากปลูกไว้แล้วกินไม่หมดจะเก็บไปขายเป็นอาชีพเสริมก็สามารถทำได้ แต่ถ้าต้องการปลูกผักสวนครัวไว้เพื่อขายเป็นอาชีพ มีสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญอยู่ 2 เรื่องก็คือ 1.พืชผักที่นำมาปลูกนั้นต้องเป็นผักเศรษฐกิจ ที่คนนิยมกินนิยมใช้ เช่น ใบกะเพรา โหระพา สะระแหน่ ต้นหอม ผักชี ใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า