การปลูกข่าขายพันธุ์ข่าที่นิยมปลูกมีอยู่ 2 พันธุ์ คือข่าหยวกและข่าเหลือง
ปลูกข่าขายอาชีพเสริมทำเงิน อาชีพเสริมทำเงินของคนที่ชอบทำการเกษตรมีหลายประเภท อย่างเช่น ปลูกพืชผักสวนครัว ปลูกไม้ดอกไม้ประดับ หรือปลูกผักเศรษฐกิจขายอย่างเช่นผักออแกนิกหรือผักปลอดสารพิษ แต่อาชีพเสริมทำเงินที่ datacatalog.org แนะนำในวันนี้ก็คือการปลูกข่า พืชสมุนไพรที่อยู่คู่ครัวของคนไทยเกือบจะทุกบ้าน เพราะใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องแกง ดับกลิ่นคาว หรือใช้แต่งกลิ่นอาหารประเภทนึ่ง ย่าง ต้มยำและอีกหลากหลายเมนู ปลูกข่าทิ้งไว้ถึงเวลาตัดขาย จะมีพ่อค้าคนกลางมาซื้อมาขุดเอง ข่า นอกจากจะนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารแล้ว ข่ายังมีฤทธิ์ทางยาใช้แก้ลมพิษ โดยการนำเหง้าแก่มาตำให้ละเอียด ผสมกับเหล้าโรงใช้ทาบริเวณที่เป็นลมพิษบ่อยๆ ทำให้อาการดีขึ้นและยังนำไป ทาบริเวณที่เป็นโรคผิวหนังเช่น กลากและเกลื้อน โดยทาหลายๆครั้งจนกว่าจะหาย การปลูกข่าสามารถ ขายได้ตลอดทั้งปี ถือเป็นอาชีพเสริมทำเงินที่น่าสนใจ เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่ายไม่ต้องดูแลมาก พันธุ์ข่าที่นิยมปลูกมีอยู่ 2 พันธุ์ คือข่าหยวกและข่าเหลือง การเลือกปลูกข่าแต่ละพันธุ์ต้องดูที่ ความต้องการของตลาด เพราะแต่ละท้องถิ่นนิยมแตกต่างกัน ภาคใต้นิยมปลูกข่าเหลืองรวมถึงภาคอีสานบางส่วน สำหรับภาคกลางและภาคอีสานนิยมปลูกข่าหยวก ข้อดีในการเลือกปลูกข่าเป็นอาชีพเสริม โดยเฉพาะคนที่มีงานประจำอยู่แล้ว เมื่อปลูกแล้วไม่ต้องเสียเวลาไปขุดขายด้วยตัวเอง เพียงปลูกไว้เมื่อถึงเวลาตัดขาย ก็จะมีพ่อค้าคนกลางนำคนงานมาขุดเอง ทำให้ไม่ยุ่งยาก ปัจจุบันการปลูกข่าขาย ไม่ใช่เพียงการปลูกเพื่อใช้เป็นส่วนประกอบ ในเครื่องแกงหรืออาหารเท่านั้น แต่ยังนำไปเป็นส่วนประกอบในเครื่องสมุนไพร เพื่อใช้ทำลูกประคบสำหรับแพทย์แผนไทย