วิธีทำหมูยอทำไม่ยากพร้อมเคล็ดลับความอร่อยทำขายอาชีพเสริมทำที่บ้าน

ทำหมูยอขายเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้าน คนที่ชอบทานอาหารประเภทยำๆ คงเคยสั่งเมนูยำหมูยอมาทานหรือซื้อหมูยอจากตลาดมาทำทานเองที่บ้าน ซึ่งหมูยอที่อร่อยๆก็จะมีราคาแพงตามไปด้วยสำหรับคนที่ต้องการมีอาชีพเสริมทำที่บ้านโดยการทำอาหารประเภทยำขาย ก็คงจะต้องขายแพงตามราคาต้นทุนหรือเลือกที่จะใส่ส่วนประกอบอื่นๆให้มากขึ้นเพื่อทดแทนหมูยอ สำหรับปัญหาเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องใหญ่ค่ะ เพราะวันนี้ datacatalog.org มีวิธีทำหมูยอมาแนะนำ ส่วนประกอบและวิธีทำหมูยอ การทำหมูยอทานเองหรือจะนำไปเป็นส่วนประกอบในอาหารประเภทยำสำหรับทำขายเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านนอกจากจะทำให้มีรายได้เสริมเพิ่มมากขึ้นแล้วยังช่วยลดต้นทุนได้อีก ถึงแม้การทำหมูยอทานเองอาจจะแตกต่างจากหมูยอที่ผลิตจากโรงงานบ้างแต่เมื่อนำมายำรวมกับส่วนประกอบอื่นๆบวกกับรสชาติของน้ำยำที่อร่อยจัดจ้านเชื่อว่าเมนูยำหมูยอที่ทำขายเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านจะอร่อยถูกปากถูกใจลูกค้าไม่แตกต่างไปจากหมูยอที่ซื้อมาจากตลาดแน่นอนค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำหมูยอ ส่วนประกอบ เนื้อหมูบดติดมัน 1000 กรัม แป้งมัน 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม พริกไทยป่น 15 กรัม เกลือป่น 10 กรัม น้ำเย็นจัด+น้ำแข็งบด 400 กรัม ใบตอง ยางวง วิธีทำหมูยอ 1.นำเนื้อหมูบดติดมันคลุกเคล้ากับเกลือป่นและน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็งประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อหมูเย็น 2.จากนั้นนำเนื้อหมูมาใส่เครื่องผสมหากไม่มีให้ใช้เครื่องปั่นโดยใส่เนื้อบดลงไปเติมน้ำตาลทราย เกลือป่น พริกไทยป่น แป้งมันและน้ำเย็นจัดปั่นจนส่วนผสมเหนียวเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน หากเครื่องปั่นเล็กให้แบ่งปันทีละน้อย 3.เมื่อได้ส่วนผสมแล้วนำมาห่อด้วยใบตอง ขนาดตามต้องการ 4.แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 1 ชั่วโมง ระยะเวลาการต้มขึ้นอยู่กับขนาดของหมูยออาจใช้เวลาต่ำกว่าหรือนานกว่า 1