สูตรวิธีทำแกงเห็ดขอนขาวใบย่านางอาหารท้องถิ่นที่หาทานยาก
อาหารท้องถิ่นแกงเห็ดขอนขาวใบย่านางอาชีพเสริมสร้างรายได้ “แกงเห็ดขอนขาวใบย่านาง” อาหารท้องถิ่นที่นอกจากรสชาติอร่อยถูกปากถูกใจคนที่ได้ทานแล้ว ยังเป็นเมนูอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเป็นเมนูเด็ดของคนที่เปิดร้านขายอาหารอยู่แล้ว หรือจะทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ โดยเน้นการขายอาหารพื้นบ้าน หรืออาหารท้องถิ่นที่หาทานยากอย่างเช่นเมนูแกงเห็ดขอนขาวใบย่านาง เพราะ ปัจจุบันอาหารท้องถิ่นถูกดัดแปลงสูตรและส่วนผสมจนทำให้รสชาติแบบดั้งเดิมเปลี่ยนแปลงไป การทำอาหารท้องถิ่นขายจึงเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ที่น่าสนใจ สูตรวิธีทำแกงเห็ดขอนขาวใบย่านาง สำหรับคนที่เปิดร้านขายอาหารอยู่แล้ว การเพิ่มเมนูอาหารท้องถิ่นอย่างเช่น แกงเห็ดขอนขาวใบย่านางซึ่งปรุงตามสูตรและส่วนผสมแบบดั้งเดิม เป็นการสร้างจุดขายให้กับธุรกิจได้ ส่วนคนที่ชื่นชอบการทำอาหารและมีงานประจำอยู่แล้วหากต้องการมีอาชีพอิสระ ทำแกงเห็ดขอนขาวใบย่านางขายตามตลาดนัดในช่วงวันหยุดถือว่าเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ที่ดี หรืออาจจะทำสลับสับเปลี่ยนกับเมนูอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจอื่นๆเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกทานโดยไม่รู้สึกเบื่อเมนูแกงเห็ดขอนขาวใบย่านางมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำง่ายๆ ตามนี้ค่ะ สูตรวิธีทำแกงเห็ดขอนขาวใบย่านาง ส่วนผสม 1.เห็ดขอนขาว 200 กรัม(หรือจะใช้เห็นชนิดอื่นๆใส่ด้วยก็ได้เช่น เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้า) 2.น้ำใบน่านางคั้นสด 1 ถ้วย 3.พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก 4.ชะอมเด็ดยอด 50 กรัม 5.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมะนาว 1 ช้อนชา 7.เกลือป่นเล็กน้อย 8.ใบชะพลูซอยหยาบๆ 10 ใบ 9.น้ำซุบผัก 1 ถ้วย (ใช้หัวไช้เท้า กะหล่ำต้มใส่เกลือเล็กน้อย) วิธีทำแกงเห็ดขอนขาว