เคล็ดลับการต้มลูกเดือย

อาชีพอิสระที่น่าสนใจวันนี้ เป็นวิธีต้มลูกเดือยให้สุกเร็วค่ะ เดือยเป็นธัญพืชที่มีเส้นใยอาหารสูง และยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น สำหรับร่างกายของคนเรามีสรรพคุณใช้เป็นยาอายุวัฒนะ เป็นอาหารบำรุงร่างกายที่เหมาะ สำหรับผู้ป่วยช่วงพักฟื้นโดยเฉพาะเด็กๆและผู้สูงอายุ ลูกเดือยถือว่าเป็นอาหารบำรุงกำลัง ที่คนจีนนิยมรับประทาน

เรามักจะเห็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ หลายอาชีพใช้ลูกเดือยใช้เป็น ส่วนประกอบในขนมหวาน หรือใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพอย่างเช่น น้ำเต้าหู้ทรงเครื่องและเต้าทึง ในการนำลูกเดือยมาต้ม เพื่อใช้ทำเป็นขนมหวานหรือเป็นส่วนประกอบในอาหารอย่าง เช่นสลัด หลายคนอาจมีปัญหาต้มลูกเดือยไม่สุก หรือต้มสุกยาก วันนี้ datacatalog.org มีวิธีต้มลูกเดือยให้สุกเร็วและไม่มีกลิ่นเหม็นมาแนะนำค่ะ

ขั้นตอนและวิธีต้มลูกเดือยให้สุกเร็ว

วิธีที่1
นำลูกเดือยมาล้างน้ำเปล่าให้สะอาดพักไว้
จากนั้นใส่น้ำในภาชนะตั้งไฟให้เดือด นำลูกเดือยลงต้มประมาณ 10 นาที แล้วเทน้ำทิ้งล้างลูกเดือยอีกครั้ง
เติมนำใหม่ให้ท่วมลูกเดือยประมาณ 2-3 เท่า นำขึ้นต้มต่อใช้ไฟอ่อนๆใช้เวลาต้ม 30 นาทีก็จะได้ลูกเดือยที่สุกนิ่มและไม่มีกลิ่นอับ

วิธีที่ 2
1.นำลูกเดือยมาล้างน้ำเปล่าให้สะอาดจนหมดกลิ่นอับ
2.แช่น้ำไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือเมื่อลูกเดือยเริ่มนิ่มเทน้ำทิ้งพักไว้
3.นำน้ำใส่ภาชนะตั้งไฟให้เดือด นำลูกเดือยลงต้มประมาณ 15-20 นาที

ลูกเดือย

เคล็ดลับการต้มลูกเดือย
หากต้องการนำลูกเดือยต้มไปประกอบอาหาร หรือขนมหวานขายเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ การต้มลูกเดือยต้องใส่น้ำให้ท่วมประมาณ 3-5 เท่าของลูกเดือย หากใส่น้ำน้อยต้มไปพักสักน้ำจะขุ่นเหนียว ทำให้ลูกเดือยบูดเสียหายทราบขั้นตอน และวิธีการต้มลูกเดือยพร้อมเคล็ดลับดีๆกันแล้ว คงช่วยให้คนที่รักสุขภาพ และต้องการนำลูกเดือยไปทำขนมหวาน หรือใช้ประกอบอาหารขายเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ หมดปัญหาเรื่องการต้มลูกเดือยไม่สุกกันแล้วนะคะ