ปลูกดอกอัญชันขายดอกสดเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่หลายคนมองข้าม
ปลูกดอกอัญชันขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ประโยชน์ของดอกอัญชันเป็นที่ต้องการ ปลูกอัญชันเก็บดอกสดขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่น่าสนใจ เพราะดอกอัญชันเป็นดอกไม้มากคุณประโยชน์ของดอกอัญชันและสรรพคุณดอกอัญชัน ที่หลายคนทราบดีว่านอกจากนำสีของดอกอัญชันมาเป็นส่วนผสมในขนมหวานได้หลากหลายชนิดแล้วยังนำน้ำดอกอัญชันมาทำเป็นเครื่องดื่มได้อีกหลากหลายเมนู อย่างเช่น พันช์น้ำดอกอัญชัน น้ำมะพร้าวดอกอัญชัน หรือน้ำอัญชันมะนาวและเมนูอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะดอกอัญชันมีสารแอนโธไซยานินที่มีส่วนทำให้การไหลเวียนในหลอดเลือดเล็กทำงานได้ดีขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นทำให้กลไกการทำงานเกี่ยวกับการมองเห็นดีขึ้นและยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติเสริมภูมิต้านทานจากธรรมชาติช่วยป้องกันเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันการแพ้ได้ด้วยด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายของดอกอัญชันทำให้ดอกอัญชันเป็นที่ต้องการของตลาดโดยเฉพาะดอกอัญชันสดซึ่งสามารถปลูกเพื่อเก็บดอกสดขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่หลายคนอาจมองข้าม ดอกอัญชันสดกิโลกรัมละ 60 – 100 บาท แค่ปลูกทิ้งไว้ตามแนวรั้วก็เป็นเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ได้แล้ว อัญชันเป็นไม้ดอกที่นิยมปลูกไว้ตามริมรั้วเพราะดอกมีสีสวยปลูกง่าย ราคาดอกอัญชันสดที่แม่ค้าขนมรับซื้อเพื่อนำน้ำไปทำเป็นสีผสมในขนม กิโลกรัมละ 60 – 100 บาท แต่หลายคนมองข้ามการหารายได้จากดอกอัญชันสด เพราะคิดว่าต้องใช้ดอกอัญชันเป็นจำนวนมากจึงจะได้น้ำหนัก 1 กิโลกรัมการปลูกดอกอัญชันหากมีแนวคิดที่ถูกต้องและคิดว่าเป็นเพียงอาชีพเสริมเพิ่มรายได้การปลูกดอกอัญชันไว้ตามแนวรั้วหรือปลูกไว้บริเวณพื้นที่ว่างก็สามารถมีอาชีพเสริมได้ตามที่เราต้องการผู้เขียนมีโอกาสได้เดินทางไปทำภารกิจในพื้นที่ชนบท เป็นหมู่บ้านใกล้ชายแดนไทย – กัมพูชา ได้พบกับครอบครัวที่น่าจะเป็นตัวอย่างในการหารายได้จากสิ่งที่อยู่รอบๆตัว เหตุผลที่ต้องการนำเรื่องราวเหล่านี้มาบอกเล่าก็เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับคนที่กำลังมีปัญหารายได้ไม่พอใช้จ่าย หรือคนที่ต้องการมีอาชีพอิสระแต่ยังคิดหรือเริ่มต้นไม่ถูก ครอบครัวของคุณปลาและคุณหน่อย ทั้งสามีและภรรยา มีอาชีพขับวินมอเตอร์ไซค์รับจ้างอยู่ที่ตลาดโรงเกลือ ทุกเช้าก่อนออกไปทำงานภรรยาของคุณปลาจะเก็บดอกอัญชันซึ่งปลูกไว้ที่ประตูทางเข้าบ้านและแนวรั้วเพื่อนำไปขายให้กับแม่ค้าขนมซึ่งจะรับซื้อทุกวัน คุณปลาเล่าว่าเก็บดอกอัญชันได้ไม่มากประมาณวันละ 6- 8 ขีด หากคิดเป็นเงินจะได้ประมาณครั้งละ 50 บาท โดยจะเก็บรวบรวมแยกไว้ซึ่งค่าดอกอัญชันที่ได้สามารถนำมาจ่ายค่าน้ำค่าไฟซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายภายในครอบครัวได้ทุกเดือน คุณปลาและคุณหน่อยยังให้แนวคิดกับผู้เขียนว่า รายได้จากการขายดอกอัญชันหากไม่รวบรวมหรือนำมาเก็บออมไว้ก็จะไม่รู้คุณค่าเพราะเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่มีรายได้ไม่มากและหากจะให้ปลูกอัญชันจำนวนมากเพื่อเก็บดอกสดหรือดอกอัญชันแห้งก็จะมีผลกระทบกับงานประจำเพราะต้องใช้เวลาเก็บมากขึ้น
วิธีการปลูกผักสวนครัวในกระถางปลูกอย่างไรได้ผลผลิตดีปลูกขายอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
วิธีการปลูกผักสวนครัวในกระถางทานเองหรือขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ “อาชีพเสริมเพิ่มรายได้” ที่น่าสนใจและเชื่อว่าทุกคนทำได้ก็คือการปลูกพืชผักสวนครัวขาย ผักสวนครัวมีหลากหลายชนิดซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาด ผักบางชนิดยังปลูกง่ายใช้เงินลงทุนไม่มาก แต่ปัญหาใหญ่ของคนที่คิดจะปลูกผักสวนครัวขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ก็คือไม่มีพื้นที่ในการปลูก หรือมีพื้นที่น้อยเกินไป สำหรับคนที่มีพื้นที่ภายในบริเวณบ้านไม่มากแต่สนใจการปลูกผักสวนครัวเพื่อหารายได้เสริม วันนี้ผู้เขียนมีวิธีปลูกผักสวนครัวในกระถางมาแนะนำค่ะ การปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางแขวนปลูกในวงล้อยางรถยนต์หรือภาชนะอื่นๆเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ “ปลูกผักสวนครัวในกระถาง” หรือในภาชนะเหมาะสำหรับบ้านที่มีพื้นที่จำกัด หรือมีพื้นที่ภายในบริเวณบ้านเป็นดินลูกรังซึ่งไม่เหมาะสำหรับปลูกผักสวนครัว การปลูกผักในกระถางเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ผักที่นำมาปลูกแต่ละชนิดนั้นต้องเลือกให้เหมาะกับภาชนะและตำแหน่งที่จะนำภาชนะไปวาง เช่น ปลูกในกระถางแขวนก็ควรเป็นผักสวนครัวที่เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มหรือมีแสงแดดเพียงพอแต่ไม่มากจนเกินไป เช่น สะระแหน่ หรือผักแพว ซึ่งผักที่ปลูกในกระถางแขวนนอกจากเก็บยอดขายได้แล้ว ยังขายยกกระถางเป็นไม้ประดับที่ขายได้ราคาดีอีกด้วยส่วนผักที่เก็บยอดหรือใบมาเป็นส่วนประกอบในอาหารอย่างเช่น ใบแมงลัก ใบโหระพา ใบยี่หร่า ตะไคร้ สามารถนำมาปลูกในภาชนะหรือวัสดุเหลือใช้ได้เกือบทุกชนิด เช่น ปลูกในวงล้อยางรถยนต์ที่ไม่ใช้แล้ว ปลูกในกระถาง ปลูกในถุงปุ๋ย หรือภาชนะอื่นๆ การปลูกผักสวนครัวในกระถางหรือภาชนะอื่นๆหากต้องการทำเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ แนะนำให้เลือกปลูกผักเพียงหนึ่งหรือสองชนิด เพราะหากปลูกน้อยเกินก็ไม่สามารถเก็บขายได้หรือไม่เพียงพอสำหรับเก็บขาย อาจปลูกสลับหมุนเวียนกันไป เช่นปลูกใบแมงลักในถุงปุ๋ยเมื่อต้นโทรมหรือหมดอายุในการเก็บยอดขายแล้วก็อาจเปลี่ยนเป็นปลูกโหระพายี่หร่า หรือมะเขือเทศทดแทนถึงแม้ผักสวนครัวจะมีหลากหลายชนิดและส่วนใหญ่เป็นผักที่ปลูกและดูแลง่าย แต่การจะนำมาปลูกลงในกระถางเพื่อหารายได้ก็จำเป็นที่จะต้องเลือกปลูกผักเศรษฐกิจปลูกผักสวนครัวที่ตลาดมีความต้องการด้วยเช่นกัน
วิธีการเพาะต้นอ่อนทานตะวันงอกเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
เพาะต้นอ่อนทานตะวันงอกอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ การทานอาหารที่มีส่วนประกอบจากพืชผักต่างๆนอกจากจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราแล้ว ผักบางอย่างบางชนิดยังสามารถเพาะขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่น่าสนใจอีกด้วย “ต้นอ่อนทานตะวัน” เป็นผักอีกหนึ่งชนิด ที่กำลังได้รับความสนใจเพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง เมื่อนำมาประกอบอาหารยังให้รสชาติที่อร่อยแตกต่างไปจากผักอื่นๆที่เคยทาน ถือว่าเป็นผักทางเลือกที่กำลังได้รับความนิยมในการนำมาปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ การเพาะต้นอ่อนทานตะวันขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ที่ทำง่าย ใช้เงินลงทุนไม่มากและยังมีคู่แข่งน้อย วิธีการเพาะต้นอ่อนทานตะวันงอก ต้นอ่อนทานตะวันไม่เหม็นเขียว หวานกรอบ สามารถนำมาดัดแปลงทำอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย นำไปทำเป็นแกงส้มผักรวม ใส่ในแกงเลียง ต้นอ่อนทานตะวันผัดหมูกรอบ ทานเป็นผักสลัด หรือนำไปดัดแปลงเป็นเมนูอร่อยตามที่ต้องการ ส่วนวิธีการและขั้นตอนการเพาะต้นอ่อนทานตะวันเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้มีขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ค่ะ วัสดุอุปกรณ์และวิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวันงอก วัสดุอุปกรณ์ 1.กาละมัง ตะกร้า กล่อง ถาด หรือภาชนะอื่นๆ 2.ดิน, กระสอบป่าน,ขุยมะพร้าว หรือขี้แกลบเผา 3.ฝักบัวสำหรับรดน้ำ วิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวันงอก 1.ล้างเมล็ดทานตะวันให้สะอาดแล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 5-10 ชั่วโมง 2.ใช้ดิน กระสอบป่าน ขุยมะพร้าว หรือแกลบเผาอย่างใดอย่างหนึ่งใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้เกลี่ยให้มีความสูงประมาณ 1 นิ้ว 3.นำเมล็ดทานตะวันที่แช่น้ำไว้มาเรียงในภาชนะที่ต้องการจะเพาะอย่าให้เมล็ดทับกัน 4.จากนั้นใช้บัวรดน้ำให้ชุ่มนำภาชนะที่เพาะวางไว้ในที่ร่มและรดน้ำเช้าเย็นทุกวัน 5.หลังจากปลูกประมาณ 4 วันหรือต้นอ่อนสูงประมาณ 4-5
จัดทัวร์ไหว้พระอาชีพอิสระเพิ่มรายได้
การจัดทัวร์ไหว้พระเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจ ความสับสนวุ่นวายในการทำงานที่ต้องแข่งขันกับเวลาและใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ เมื่อมีเวลาว่างหรืออยู่ในช่วงวันหยุดกิจกรรมที่คนส่วนใหญ่เลือกทำก็คือการพักผ่อนหรือท่องเที่ยวอยู่กับธรรมชาติเพื่อให้รู้สึกผ่อนคลาย สำหรับคนที่ต้องการอาชีพอิสระเพิ่มรายได้ การจัดทัวร์ไหว้พระเป็นอาชีพที่น่าสนใจ เพราะเป็นได้ทั้งอาชีพอิสระและทำเป็นอาชีพเสริมเพื่อหารายได้เท่านั้น การจัดทัวร์ไหว้พระเป็นหนึ่งอาชีพอิสระที่น่าสนใจอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่สามารถต่อยอดให้เป็นธุรกิจขนาดใหญ่ได้ “จัดทัวร์ไหว้พระ” เป็นกิจกรรมที่เหมาะสำหรับทุกคนโดยเฉพาะคนทำงานที่ต้องเคร่งเครียดอยู่กับงานและภารกิจประจำวัน การพักผ่อนโดยการทำบุญไหว้พระเป็นการขัดเกลาจิตใจทำให้รู้สึกผ่อนคลายและปล่อยวางปัญหาต่างๆที่ได้พบเจอในแต่ละวัน การจัดทัวร์ไหว้พระสามารถจัดเป็นคณะทัวร์แบบไปเช้าเย็นกลับในช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์ หรือจัดทัวร์ไหวพระแบบพักค้างคืนซึ่งเหมาะสำหรับจัดในช่วงวันหยุดเสาร์อาทิตย์หรือในช่วงเทศกาลที่มีวันหยุดหลายวันติดต่อกัน ซึ่งการจัดทัวร์ไหวพระแบบพักค้างคืนอาจมีการสอดแทรกกิจกรรมอื่นๆเพื่อช่วยให้ลูกทัวร์หรือกรุ๊ปทัวร์รู้สึกสนุกสนานและได้ความรู้อย่างเช่น การทำบุญไหว้พระ 9 วันแล้วต่อด้วยการปลูกป่าชายเลนหรือแวะชมแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจต่างๆ สำหรับคนที่สนใจจัดทัวร์ไหว้พระเป็นอาชีพเสริม อาจจัดเป็นกรุ๊ปทัวร์กลุ่มเล็กๆจากหน่วยงานเดียวกัน ตามงบประมาณที่มีอยู่หรือจัดทัวร์เฉพาะกลุ่มเป็นการส่วนตัวเป็นกรุ๊ปทัวร์เล็กๆ แต่เน้นคุณภาพและการบริการให้เป็นที่ประดับใจลูกค้า การจัดทัวร์มีหลายรูปแบบ สำหรับการจัดทัวร์ไหว้พระเป็นอาชีพอิสระที่เลือกกลุ่มลูกค้าได้หลากหลาย ไม่จำเป็นต้องอยู่ในวัยเดียวกันหรือทำงานอยู่ที่เดียวกัน ซึ่งสามารถจัดได้หลากหลายรูปแบบตามความเหมาะสมของกลุ่มลูกค้าหรือตามความต้องการของกรุ๊ปทัวร์ หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ต้องการมีรายได้เพิ่มมากขึ้น การจัดทัวร์ไหว้พระเป็นหนึ่งอาชีพอิสระที่น่าสนใจ และอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่สามารถต่อยอดหรือพัฒนาให้เป็นธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีรายได้หลากหลายช่องทาง หากเชื่อมั่นตัวเองว่าทำได้อย่าลังเลที่จะตัดสินใจเพราะมีรายได้และความสำเร็จรอคุณอยู่แน่นอนค่ะ
เพาะเลี้ยงกล้วยไม้สกุลแคทลียาขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้
การเลี้ยงกล้วยไม้สกุลแคทลียาขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ “กล้วยไม้แคทลียา” เป็นไม้ดอกอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมและมีการนำเพาะเลี้ยงเพื่อเป็นไม้ดอกไม้ประดับ จนทำให้เกิดอาชีพเพาะเลี้ยงกล้วยไม้แคทลียาขาย หรือบางคนที่มีงานประจำอยู่แล้วยังนำกล้วยไม้นิ้วซึ่งมีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในขวดมาปลูกลงกระถางขาย เป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้ไม่น้อยกว่ารายได้ที่ได้รับจากงานประจำ การปลูกกล้วยไม้แคทลียานอกจากปลูกไว้เพื่อเป็นไม้ประดับแล้ว หลายคนยังเพาะเลี้ยงเพื่อส่งกล้วยไม้เข้าประกวดชิงเงินรางวัลอีกด้วย ถือว่าเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชื่นชอบการปลูกต้นไม้ โดยเฉพาะไม้ดอกไม้ประดับอย่างเช่นกล้วยไม้สกุลต่างๆ การขยายพันธุ์กล้วยไม้แคทลียาให้ได้กล้วยไม้ที่สมบูรณ์มีดอกที่สวยงาม กล้วยไม้แคทลียาถือว่าเป็นราชินีของกล้วยไม้และเป็นสัญลักษณ์สากลของกล้วยไม้ทั่วไป มีดอกใหญ่สีสวยงามและมีหลายชนิด บางชนิดยังมีกลิ่นหอมกล้วยไม้แคทลียาที่ออกดอกแล้ว ราคาจำหน่ายอยู่ที่กระถางละ 150-300 บาท หรือแพงกว่านั้นหากดอกใหญ่และมีสีที่สวยงาม การขยายพันธุ์กล้วยไม้แคทลียาเป็นอาชีพเสริมที่ทำได้ไม่ยาก หากมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงอย่างถูกวิธีก็สามารถปลูกให้ออกดอกได้เร็วและมีสีที่สวยงามจำหน่ายได้ราคาดี ปัจจัยสำคัญในการขยายพันธุ์กล้วยไม้สกุลแคทลียาก็คือการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ เพราะนอกจากต้นไม้ต้องการน้ำแล้ว น้ำยังเป็นตัวช่วยละลายสารอาหารเพื่อนำไปเลี้ยงส่วนต่างๆของลำต้น รวมถึงการให้สารอาหารหรือปุ๋ยซึ่งต้องศึกษาให้รู้ว่าปุ๋ยแต่ละสูตรมีวิธีการใช้ที่แตกต่างกันอย่างไร เช่น ปุ๋ยสำหรับบำรุงต้น บำรุงใบ เร่งการออกดอกและการรักษาโรค ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่การเกิดเชื้อราต่างๆ ส่วนแมลงที่มากัดกินใบก็สามารถใช้ยาฆ่าแมลงที่หมักใช้เองอย่างเช่นน้ำหมักจากใบสะเดา เพราะนอกจากราคาถูกแล้วยังไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ การขยายพันธุ์กล้วยไม้สกุลแคทยาเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ ไม่จำเป็นต้องลงทุนทำโรงเรือนในการเพาะเลี้ยงเพียงนำกระถางไปแขวนไว้ในที่ซึ่งมีร่มเงา หรือใต้ร่มไม้ที่แสงแดดไม่แรงมาก หมั่นบำรุงรักษาและเพาะเลี้ยงให้ลำต้นสมบูรณ์ แล้วจึงให้ปุ๋ยสูตรเร่งดอกการบำรุงไปตามลำดับขั้นตอนจะทำให้ได้กล้วยไม้แคทลียาที่สมบูรณ์มีดอกที่สวยงาม ซึ่งนอกจากขายได้ราคาดีแล้วยังสามารถนำไปประกอดเพื่อชิงเงินรางวัลได้อีกทางหนึ่งด้วยค่ะ