สำหรับคนที่กำลังมีปัญหาด้านการเงิน รายได้ไม่พอใช้ หรือมีภาระค่าใช้จ่ายเพิ่มมากขึ้นเช่น มีลูกๆอยู่ในวัยเรียนที่ต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มมากขึ้นแต่รายรับยังเท่าเดิม การหาอาชีพเสริมสร้างรายได้ทำเพื่อให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้นคือวิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องและทำได้ง่ายที่สุดวิธีหนึ่ง

การหาอาชีพเสริมสร้างรายได้ที่ผู้เขียนอยากจะแนะนำในวันนี้ ได้แก่วิธีเพาะเห็ดนางฟ้า และเป็นวิธีเพาะที่ไม่ต้องมีค่าใช้จ่ายสูงๆซึ่งเหมาะสำหรับการหารายได้เพิ่มค่ะ

วิธีเพาะเห็ดนางฟ้า การปลูกเห็ดนางฟ้า ในท่อปูน

เห็ดนางฟ้าเป็นที่ต้องการของตลาดเพราะสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู แต่วิธีเพาะเห็ดนางฟ้านั้นมีกระบวนการหลายขั้น หากต้องการทำเป็นอาชีพหลักต้องมีการจัดทำโรงเรือนและการทำก้อนเชื้อรวมถึงขั้นตอนการอบซึ่งการทำก้อนเชื้อและมีเครื่องอบจะช่วยให้ลดต้นทุนได้มากกว่าการซื้อก้อนเชื้อสำเร็จ ส่วนการเพาะขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้โดยไม่ต้องลงทุนทำโรงเรือนหรือทำก้อนเชื้อรวมถึงขั้นตอนการอบด้วยตนเองเนื่องจากเพาะจำนวนน้อย ก็คือการเพาะในภาชนะที่เรามีอยู่แล้วแต่ไม่ได้ใช้ เช่น ท่อปูน วิธีนี้นอกจากใช้เงินลงทุนต่ำแล้วยังเหมาะสำหรับคนทำงานที่ต้องการมีรายได้เพิ่มเนื่องจากเพาะจำนวนน้อยดูแลได้ทั่วถึง และสามารถเก็บขายให้กับลูกค้าประจำอย่างเช่นร้านอาหาร เพราะเป็นการเก็บสดๆใหม่ๆตามปริมาณที่ลูกค้าต้องการในแต่ละวัน

วิธีและขั้นตอนการเพาะเห็ดนางฟ้าในท่อปูน
วัสดุอุปกรณ์
1.ท่อปูนขนาดความกว้าง 1 เมตรหรือตามขนาดที่เรามีอยู่แล้ว
3.ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า 50-60 ก้อน หรือเพียงพอสำหรับจัดเรียงในท่อปูน
4.ไม้อัดตัดให้มีขนาดเท่ากับความกว้างของท่อปูน
5.บัวสำหรับรดน้ำ

เห็ดนางฟ้า

โรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้า

วิธีเพาะเห็ดในท่อปูน
1.ให้นำท่อปูนมาวางในลักษณะตะแคงพิงผนังหากเป็นท่อปูนที่เปิดทั้งสองด้านให้นำไม้อัดมาตัดเท่าขนาดความกว้างปิดไว้ 1 ด้านก่อนที่จะนำไปพิงผนังในพื้นที่ที่แสงแดดส่องไม่ถึง
2.นำก้อนเชื้อเห็ดที่เชื้อเห็ดเดินเต็มถุงแล้ววางเรียงซ้อนกันในท่อปูนจนเต็มท่อแล้วเปิดจุกขวด
3.นำแผ่นไม้อัดที่เตรียมไว้มาปิด และหมั่นรดน้ำอย่างน้อยวันละ 1-2 ครั้งให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ ประมาณ 7 วันเห็ดก็จะเริ่มออกดอกให้เก็บขายได้ ข้อดีของการเพาะในท่อปูนอีกอย่างหนึ่งก็คือเห็ดจะออกไม่พร้อมกันทำให้เราเลือกเก็บขายได้ทุกวัน

สำหรับการเพาะเห็ดนางฟ้าขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้นอกจากเพาะในท่อปูนแล้ว ยังสามารถเพาะในโอ่งมังกรได้ด้วย แต่อาจได้ปริมาณเห็ดที่น้อยไม่เพียงพอสำหรับเก็บขายในแต่ละครั้งค่ะ