ในช่วงเทศกาลต่างๆเช่น วันสงกรานต์ วันขึ้นปีใหม่ ที่มีวันหยุดติดต่อกันหลายวัน หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์ หลายคนอาจรู้สึกเบื่อที่ต้องพักผ่อนอยู่ที่บ้าน อยากหางานทำหรือหาอาชีพเสริมวันหยุด ซึ่งนอกจากจะมีรายได้แล้วยังเป็นกิจกรรมที่ทำร่วมกับคนในครอบครัวอีกด้วย

ขายไข่เจียวเป็นอาชีพที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลที่มีวันหยุดยาวๆ เช่นวันสงกรานต์ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะสนุกสนานกับการเล่นน้ำ อาหารที่ทานง่ายสะดวกรวดเร็วอย่างข้าวไข่เจียว เป็นอาชีพเสริมวันหยุดที่ทำได้ง่ายรายได้ดี ไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้าน หรือมีโต๊ะสำหรับนั่งทาน ขายเป็นกล่องพร้อมทานได้ทันที

ถือว่าเป็นอาชีพเสริมวันหยุด ที่รายได้ดีอีกอาชีพหนึ่ง

การขายข้าวไข่เจียว เป็นอาชีพที่มีต้นทุนต่ำ กำไรดี ไม่จำเป็นต้องขายแพงเน้นขายให้ได้มากๆ ความน่าสนใจของข้าวไข่เจียว อาจดัดแปลงเป็นข้าวไข่เจียวทรงเครื่องที่มีเครื่องปรุงให้เลือกหลากหลาย เช่น

ข้าวไข่เจียวหมูสับ หรือข้าวไข่เจียวทรงเครื่องที่มีเครื่องปรุงให้เลือกเช่น ต้นหอม หอมใหญ่ แครรอท มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริกสด ปูอัด

หรือผักต่างๆ รวมถึงข้าวไข่เจียวแฮมและชีส ข้าวไข่เจียว 1 กล่องใช้ไข่ไม่เกิน 3ฟองไข่ไก่ราคาฟองละ 3 บาท บวกค่าเครื่องปรุงแล้ว ราคาต้นทุนไม่เกินกล่องละ 20 บาท ราคาขายเริ่มต้นที่กล่องละ 30 -50 บาท กำไรจากการขายข้าวไข่เจียวต่อ 1 กล่องเกินครึ่งของราคาทุน

ไข่เจียว

ถือว่าเป็นอาชีพเสริมวันหยุด ที่รายได้ดีอีกอาชีพหนึ่ง นอกจากขายข้าวไข่เจียวแล้วยังอาจขายน้ำเปล่าควบคู่กันไปอีกด้วย อาชีพหาไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นอาชีพเสริมวันหยุด หรืออาชีพทำในเวลาไหนๆ ความสำเร็จของอาชีพนั้นๆขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์แนวคิด การตัดสินใจบวกกับความขยัน และการลงมือทำอย่างจริงจัง ถ้าคุณคิดว่ามีคุณสมบัติครบถ้วนตามที่กล่าวมา มีอาชีพมากมายรอคุณอยู่เพียงกล้าตัดสินและลงมือทำเท่านั้นเอง