“น้ำวิกราส” เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจาก ต้นอ่อนข้าวสาลีที่อุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์ คืออาชีพเสริมรายได้ดีที่ datacatalog.org นำมาแนะนำสำหรับคนที่กำลัง มองหาอาชีพและต้องการมีรายได้พิเศษ เพราะจากผลงานการวิจัย

ที่พบว่าปริมาณสารอาหารในต้นอ่อนข้าวสาลี ประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ถึงร้อยละ 70 และยังพบแร่ธาตุต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายชนิด การทำวีทกราสหรือน้ำยอดข้าวสาลีขาย จึงเป็นอาชีพเสริมรายได้ดีที่น่าสนใจและน่าลงทุนค่ะ

วิธีทำน้ำวีกราส

เตรียมเครื่องคั้น
ต้นข้าวสาลี 40 กรัม ล้างด้วยน้ำเย็นๆ
นำต้นข้าวสาลีใส่ลงในเครื่องคั้นเมื่อคั้นแล้วจะได้น้ำวิกราส 1 ชอท หรือ 30 ml.
หลังจากคั้นเสร็จควรดื่มทันที

ประโยชน์ของน้ำวีกราส
1.น้ำวีกราสหรือน้ำยอดข้าวสาลีอุดมไปด้วยคลอโรฟีลล์ การดื่มน้ำคั้นจากต้นอ่อนข้าวสาลี วันละ 30-100 มล. หรือทานสารสกัดจากต้นอ่อนข้าวสาลีวันละ 1000 มก. ติดต่อกันอย่างน้อย 6 เดือนถึง 1 ปีช่วยเพิ่มปริมาณฮีโมโกลบินในเลือด และเพิ่มภูมิต้านทานได้ดีทำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
2.ช่วยบรรเทาอาการของโรคลำไส้อักเสบได้ดี เมื่อผู้ป่วยดื่มน้ำวีกราสวันละ 100 มล.ติดต่อกัน 1 เดือน ช่วยบรรเทาอาการของโรคลำไส้อักเสบได้ดี

น้ำวีทกราส

3.ประกอบคลอโรฟิลล์ถึงร้อยละ70 ซึ่งมีคุณสมบัติในการชำระล้างขจัดสารพิษ และสิ่งสกปรกออกจากร่างกาย
4.ช่วยแก้โรคท้องผูก ทำให้โรคริดสีดวงทวารบรรเทาและหายได้
5.ปรับสมดุลในร่างกายช่วยในเรื่องของกลิ่นตัวช่วยลดฟันผุ ลดอาการอักเสบของเหงือก ลดอาการเจ็บคอ

ประโยชน์จากการดื่มน้ำวีกราส ยังมีอีกมากมายหลายประการทำให้เป็น เครื่องดื่มยอดนิยมของคนที่รักสุขภาพ และการทำน้ำวีกราสนอกจากนำมาคั้นสดๆ จากยอดอ่อนของต้นข้าวสาลีแล้ว หากนำไปทำเป็นเครื่องดื่มขาย สามารถนำน้ำวีกราสไปเป็นส่วนผสมในน้ำผักไม้ ได้หลากหลายสูตร ทำให้เป็นอาชีพเสริมรายได้ดีที่น่าสนใจ และน่าลงทุนอีกอาชีพหนึ่งค่ะ

เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นเคยกับการดื่มเครื่องเพื่อสุขภาพ ที่ได้จากการนำผักผลไม้ หรือพืชสมุนไพรมาปั่นหรือคั้นดื่ม ทำให้การขายเครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพกลายเป็น อาชีพเสริมที่น่าสนใจในปัจจุบัน น้ำวีทกราสซึ่งได้จากการนำ ต้นอ่อนข้าวสาลีมาคั้นดื่มสดๆ เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกเมนูหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยม

เพราะมีคลอโรฟิลล์สูงถึงร้อยละ 70 ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยล้างพิษในเลือด ตับ และอวัยวะส่วนอื่นๆภายในร่างกาย นอกจากนำมาคั้นสดขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจแล้ว ยังทำเป็นผงสำเร็จรูปชงน้ำดื่ม หรือนำไปสกัดสารแล้วบรรจุแคปซูลขาย

ขั้นตอนการปลูกต้นอ่อนข้าวสาลี

นำเมล็ดข้าวสาลีใส่ในภาชนะ รินน้ำสะอาดใส่จนท่วมแล้วนำไปแช่น้ำไว้ 1 คืน

จากนั้นนำเมล็ดข้าวสาลีที่แช่น้ำไว้ไปหว่าน ลงบนวัสดุสำหรับเพาะ หรือวัสดุอื่นที่สามารถระบายน้ำได้ดี

หากปลูกจำนวนน้อยอาจใช้กระบอกฉีดพ่นพอชื้น แล้วใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ปิดไว้ หรือใช้วิธีรดน้ำบางๆแบบพ่นฝอย

รดน้ำทุกวันจนเริ่มเห็นใบอ่อนข้าวสาลีออกมา ให้นำกระดาษหนังสือพิมพ์ออก แล้วรดน้ำแบบพ่นฝอยทุกวัน ไม่ควรให้ชื้นมาเพราะจะทำให้เกิดเชื้อราได้

ใช้เวลาปลูกประมาณ 10 วันข้าวสาลีจะออกใบที่ 2 หรือต้นอ่อนสูงประมาณ 8 นิ้ว ก็สามารถตัดใบทำน้ำคั้นได้ โดยใช้กรรไกรตัด

รดน้ำต่อทุกวัน ประมาณ 7 วันก็สามารถตัดต้นอ่อนรุ่นที่2 ไปทำน้ำคั้นได้อีกครั้ง การปลูกต้นอ่อนข้าวสาลี สามารถตัดใบไปทำน้ำคั้นได้ 2 รุ่น
ปริมาณในการนำต้นอ่อนไปคั้นดื่ม

ต้นข้าวสาลีอ่อน

– คนปกติทั่วไปใช้เมล็ดพันธุ์ในการเพาะกล้าอ่อน 25 กรัม นำไปคั้นน้ำดื่มได้ 1 ครั้ง
– สำหรับผู้ป่วยใช้เมล็ดพันธุ์ในการเพาะกล้าอ่อน 50-100 กรัม นำไปคั้นน้ำดื่มได้ 1 ครั้ง การปลูกต้นอ่อนข้าวสาลีนอกจากปลูกเพื่อคั้นนำดื่มแล้ว  ยังสามารถเพาะต้นอ่อนขาย เป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจได้อีกด้วยค่ะ